Bolu Santan Kukus.
Kamu bisa masak Bolu Santan Kukus pake 12 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Bolu Santan Kukus
- kamu membutuhkan Bahan A :.
- persiapkan 6 btr telur.
- persiapkan 200 gr gula pasir.
- persiapkan 1 sdt cake emulsifier.
- kamu membutuhkan Bahan B :.
- persiapkan 200 gr terigu.
- persiapkan 1 sdm maizena.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- persiapkan Bahan C :.
- persiapkan 130 ml santan kekentalan sedang.
- kamu membutuhkan 1 sdt Essen/perisa pisang.
- persiapkan Bahan tambahan : Secukupnya pewarna makanan.
Bolu Santan Kukus cara pembuatan
- Mixer bahan A sampai kaku putih berjejak, sekitar 10 menit..
- Masukkan bahan B sambil di ayak. Aduk. Tuang jg santan, Essen. Aduk lagi sampai rata. Ambil secukupnya adonan utk motif. Sisa adonan di beri pewarna sesuai selera..
- Siapkan loyang. Oles dg margarine. Alasi kertas roti, oles lagi dg margarine. Bentuk motif. Kemudian kukus 2 menit. Angkat.
- Tuang adonan warna di atas motif. Kukus kembali 20 menit sampai matang..
- Loyang di resep asli pake ukuran 24x24, karena saya adanya loyang kecil, jadi sisa adonan saya kukus pake cetakan kecil2..