Cara membuat masakan enak Ayam woku balanga (khas manado)

Ayam woku balanga (khas manado). Masakan woku sendiri ada dua macam yaitu woku belanga dan woku daun, keduanya memiliki bumbu yang sama, yang membedakannya hanyalah woku belanga menggunakan kuah Nah, jika Anda ingin mencicipi Masakan Ayam woku Balanga ini , sekarang Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke manado. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Ayam woku memiliki cita rasa yang gurih dan segar saat disantap.

Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Kamu bisa memasak Ayam woku balanga (khas manado) pake 19 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Ayam woku balanga (khas manado)

1. persiapkan 1 ekor ayam (potong 12).
2. persiapkan 3 ikat daun kemangi (petik daun).
3. kamu membutuhkan 4 btg daun bawang (iris).
4. persiapkan 6 lbr daun jeruk.
5. kamu membutuhkan 1 btg serai (geprek).
6. persiapkan Secukupnya minyak.
7. persiapkan Secukupnya air.
8. kamu membutuhkan Bumbu halus.
9. persiapkan 10 bh cabai merah keriting.
10. kamu membutuhkan 10 bh cabai rawit merah.
11. persiapkan 8 siung bawang merah.
12. kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
13. persiapkan 1 bh tomat merah.
14. persiapkan 1 ruas kunyit.
15. persiapkan Bumbu pelengkap.
16. persiapkan 1/2 sdt sasa (optional).
17. persiapkan 2 sdt gula pasir.
18. persiapkan 1/2 sct kaldu ayam (sy pakai royco).
19. kamu membutuhkan Secukupnya garam.

Selain khas dari Manado, di Bali juga ada kreasi Resep Ayam Woku Bali dengan bumbu lokal yang memberikan sensasi unik disetiap gigitan ayam woku yang tersaji. Next, kita bahas tentang ayam woku bali ya. Berikut bahan-bahan yang digunakan untuk membuat ayam woku di rumah, mari di. Semoga Video saya dapat memberikan manfaat untuk kalian semua y.

Ayam woku balanga (khas manado) langkah pembuatan

1. Potong ayam, cuci bersih & sisihkan.
2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang, tambahkan 1 gelas air.. aduk hingga bumbu tercampur rata. Beri bumbu pelengkap (garam, royco, sasa & gula secukupnya atau sesuai selera), aduk hingga rata.. koreksi rasa hingga pas..
3. Masukkan serai & daun jeruk.. kemudian masukkan potongan ayam & masak dengan api kecil sampai ayam matang.. jika kuah sudah mulai kental bs ditambahkan 1 gelas air lagi sampai ayam benar² matang..
4. Setelah kuah mengental masukkan daun kemangi & daun bawang, aduk hingga rata. Diamkan 5 menit sampai kemangi & daun bawang sedikit layu..
5. Tuangkan ke dalam wadah & siap di hidangkan...

Walaupun Video saya blm sempurna, semoga kalian menyukainya y. Ayam woku belanga berbeda dengan ayam tuturaga. Dari sejumlah makanan khas Manado yang ada, mungkin yang paling dikenal masyarakat Indonesia adalah ayam rica-rica. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.