Resep: lezat Bolu Kukus Gula Merah Eggless (tanpa telur)

Bolu Kukus Gula Merah Eggless (tanpa telur). Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Telur (Palm Sugar Steamed Sponge Cake Eggless) Bikin ini karena suami minta istrinya ini agar membuat kue untuk cake session di kantornya, terinspirasi juga dari resep yang sliweran di cookpad. Berbicara tentang resep bolu kukus gula merah tanpa telur, pada dasarnya resep ini sangat sederhana. Yakin Anda pun pasti juga bisa mempraktekkannya dengan sukses dirumah.

Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Telur (Palm Sugar Steamed Sponge Cake Eggless) Bikin ini karena suami minta istrinya ini agar membuat kue untuk cake session di kantornya, terinspirasi juga dari resep yang sliweran di cookpad. Lihat juga resep Bolu pisang kukus tanpa telur enak lainnya. Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Telur (Palm Sugar Steamed Sponge Cake Eggless) Bikin ini karena suami minta istrinya ini agar membuat kue untuk cake session di kantornya, terinspirasi juga dari resep yang sliweran di cookpad. Kamu bisa masak Bolu Kukus Gula Merah Eggless (tanpa telur) memakai 9 resep dan 9 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Bolu Kukus Gula Merah Eggless (tanpa telur)

1. kamu membutuhkan 250 gr Gula Merah (disisir).
2. persiapkan 3 sdm Gula pasir.
3. kamu membutuhkan 250 ml Air.
4. kamu membutuhkan 2 lbr Daun pandan (simpulkan/potong2 jd bbrp bagian).
5. persiapkan 250 gr Tepung terigu (me, 🔼 biru).
6. persiapkan 80 ml minyak sayur.
7. persiapkan 1 sdm baking powder (me, BPDA).
8. persiapkan 1/4 sdt garam.
9. kamu membutuhkan 1 sdt bubuk kayu manis (cinnamon powder).

Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Bolu kukus gula merah. foto: Instagram/@ayuanitapetrisia. Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini? Bolu kukus duo merupakan salah satu varian yang mudah untuk dibuat.

Bolu Kukus Gula Merah Eggless (tanpa telur) cara pembuatan

1. Rebus air bersama gula merah,gula pasir,garam dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut....
2. Campur jadi satu dlm wadah tepung terigu,bpda,cinnamon powder aduk rata dgn whisk.
3. Lalu tuang rebusan air gula merah yg sdh dingin.. jgn lupa disaring agar kotoran2ny tdk terbawa kdlm adonan.
4. Aduk rata adonan dgn whisk sampai adonan licin & tdk ada yg bergerindil....
5. Masukkan minyak sayur lalu aduk rata lg sampai tdk ada minyak yg mengendap.
6. Tuang adonan kdlm cup kertas sampai penuh,saya tuang krg lebih sebyk 3/4 cup (cup kertasny ditaruh didlm cetakkan bolu kukus).
7. Masukkan bolu kukus kdlm dandang yg telah beruap banyak.. jgn lupa tutup dandang dialasi dgn kain agar air tdk menetes kdlm adonan kukus mengunakan api besar selama 20 menit...
8. Stlh 20 menit angkat... harum wangi gula merah dn kayu manis semerbak....👍👌 cocok ditemani dgn secangkir kopi atau teh hangat dipagi hari... 😌.
9. Tips : -agar bolu kukus mekar merekah gunakan api besar selama mengukus dn jgn buka tutup kukusan sblm 20 menit - ukur air dlm dandang sebyk 1 buku jari tengah jgn terlalu byk nanti air menciprat k atas membuat bolkus menjadi bantat.

Resep bolu kukus ini hanya membutuhkan empat bahan utama dan pembuatannya bisa dibilang cukup sulit, butuh ketelatenan. Meski tak menggunakan banyak bahan, soal rasa kue ini tak kalah dengan varian bolu kukus yang lain. Masukkan kuning telur ke dalam adonan gula merah. Masukkan tepung terigu, soda kue, dan baking soda ke dalam adonan. Membuka lemari, hanya ada tepung terigu, gula merah, tepung sagu, minyak goreng, margarin, fermipan, soda kue, gula pasir.