Bolu Tape Kukus. Pernah dulu bikin bolu tape kukus juga tapi rasanya rada gimana gitu. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Bolu tape kukus bisa dan memang sangat nikmat untuk teman minum teh atau kopi, jadi tidak bisa dipungkiri jika kue yang satu ini memiliki banyak penggemar.
Untuk bolu kukus tape ketan diolah menggunakan bahan-bahan, seperti gula pasir, telur, tepung terigu, dan baking powder.
Setelah matang, angkat bolu tape, dinginkan.
Bolu tape kukus siap disantap bersama keluarga.
Kamu bisa masak Bolu Tape Kukus pake 10 resep dan 12 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Bolu Tape Kukus
- kamu membutuhkan 2 butir Telur.
- kamu membutuhkan 8 sdm Gula Pasir.
- persiapkan 1/2 sdt SP.
- persiapkan 150 gr Tape Singkong (haluskan).
- persiapkan 8 sdm Tepung Terigu.
- kamu membutuhkan 1 sdt Baking Powder.
- kamu membutuhkan 10 sdm Air.
- kamu membutuhkan 2 sdm Susu Bubuk Full Cream.
- persiapkan 3 sdm Munjung Mentega (lelehkan).
- persiapkan Topping: sesuai selera..aku pake Sukade.
Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu atau cake sebenarnya berasal dari daratan Eropa yang diperkenalkan kepada. Kue bolu Tape merupakan salah satu variasi jenis kue bolu yang banyak jenis nya. Untuk membedakan aneka kue bolu adalah dari bahan membuatnya.
Bolu Tape Kukus langkah pembuatan
- Kocok telur, gula pasir dan SP dg mixer kecepatan tinggi hingga putih..kaku berjejak...
- Masukkan air..aduk rata sebentar...
- Masukkan terigu, baking powder & susu bubuk sedikit demi sedikit sambil diayak...aduk rata dg mixer kecepatan rendah...
- Lalu masukkan tape yg sudah dihaluskan dan mentega cair...
- Aduk rata dg mixer...lalu lanjut dg spatula dg teknik aduk balik agar gak ada mentega yg mengendap didasar baskom...
- Setelah tercampur rata..tuang adonan dlm loyang yg sudah dioles mentega dan ditabur terigu...
- Ratakan..hentak2an..taburi dg sukade sbg topping...
- Panaskan dandang kukusan...lalu kukus bolu tape ini hingga matang..sekitar 50 menitan..dg api kecil cenderung sedang...
- Angkat dan biarkan dingin sebentar...
- Keluarkan dr loyang dan potong sesuai selera..(ini bolu ku lbh mirip prol tape krn aku pake tapenya kebanyakan ya gaes..) 😁 kalo sesuai resep..teksturnya baru mirip bolu..Harap maklum..🙏.
- Bolu tape siap disajikan & dinikmati...
- Selamat Mencoba...
Sajian kue bolu kukus tape ketan adalah perpaduan yang lezat. Betapa tidak, lembut dan empuknya kue bolu yang berpadu denga nikmat dan segarnya sajian dari tape ketan akan membawa. Resep Dan Cara Membuat Bolu Tape Kukus Enak Dan Lezat. Singkong adalah sejenis umbi dan makanan pokok yang banyak sekali mengandung Insoluble fiber atau Serat yang Tidak Larut dalam. Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia.