Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed). Di video kali ini, aku akan bagikan resep membuat bolu gulung kukus polkadot enak lembut gak eneg sama sekali lhoo. Bolu gulung pamulang animal series merupakan lattest produk made by Dapur syabiena , dimana kami mengeksplore berbagai motif yang lucu, penuh kreatifitas. Akhirnya coba lagi, saking takut dak nempel, bikin gambarnya ketebalan, pas dikukus meleber deh.
Bolu gulung dengan tampilan bervariasi penuh warna bahkan memiliki motif aneka gambar, tentunya sangat menarik untuk dilihat.
Hello Kitty, Doraemon, Princess Elsa Frozen, motif batik, dan berbagai macam motif tentu menambah keunikan tersendiri.
Resep Bolu Gulung Ekonomis Irit Telur Lembutt dan Lentur.
Kamu bisa masak Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) pake 21 resep dan 12 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed)
- kamu membutuhkan Bahan Adonan Motif :.
- persiapkan 20 gram tepung protein rendah.
- persiapkan 15 gram tepung maizena.
- persiapkan 30 gram gula pasir.
- persiapkan 1 butir telur.
- persiapkan 1 sdt emulsifier.
- persiapkan 1 sdm santan instan.
- persiapkan Pewarna makanan (sesuai motif yang akan dibuat).
- persiapkan Bahan Cake :.
- persiapkan 2 butir telur.
- kamu membutuhkan 100 gram gula pasir.
- persiapkan 1 sdt emulsifier.
- kamu membutuhkan 25 ml minyak sayur.
- kamu membutuhkan 40 ml santan instan.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- persiapkan 70 gram tepung terigu protein rendah.
- kamu membutuhkan 15 gram tepung maizena.
- persiapkan 1/4 sdt garam.
- kamu membutuhkan Bahan Isian :.
- kamu membutuhkan Buttercream.
- persiapkan Keju parut.
Lihat juga resep Bolu Gulung Pandan enak lainnya. Bolu gulung tidak pernah kehilangan penggemarnya. Selain lezat, bolu gulung pun cukup populer untuk berkreativitas dengan inspirasi yang anda dapat dari sekitar. Cara Membuat Bolu Kukus Ubi Cokelat Anda pernah mencoba penganan atau minuman ringan yang berwarna ungu, beraroma khas.
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) langkah pembuatan
- Adonan Motif : Campurkan semua bahan ke dalam wadah. Kemudian mixer dengan speed tinggi hingga adonan kental berjejak. Matikan mixer. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu beri warna sesuai dengan karakter yang akan dibuat. Masukkan ke dalam piping bag. Sisihkan..
- Adonan Cake : Dalam wadah campurkan telur, gula pasir, emulsifier dan vanili. Mixer dengan speed tinggi hingga adonan putih dan kental berjejak..
- Turunkan speed mixer, kemudian masukkan santan instan dan minyak goreng. Aduk rata, matikan mixer. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan garam. Aduk balik dengan spatula hingga rata, sisihkan..
- Siapkan motif yang sudah digambar sebelumnya di kertas. Kemudian masukkan kertas motif ke dasar loyang (saya pake loyang ukuran 18cm). Timpa kertas motif dengan baking paper..
- Gambar pola dengan adonan motif (gambar dulu garis luarnya). Kemudian blok pola dengan warna lainnya. Lakukan hingga gambar tertutup pola adonan. Kukus selama 2-3 menit..
- Tuang adonan cake diatas adonan motif yang sudah matang, ratakan (hentakkan agar tidak ada gelembung udara pada adonan). Kukus adonan selama 8-10 menit. Lepaskan kue dari loyang, kemudian kelupas kertas motifnya..
- Tunggu hingga hangat, kemudian oles dengan buttercream dan beri taburan keju. Gulung sambil sedikit dipadatkan. (Gulungan pertama saya retak 😔).
- Karena masih ada adonan motif dan cake, saya buat lagi pola. Kemudian gambar garis outline, lalu blok dengan warna lainnya. Kukus adonan motif 2-3 menit..
- Setelah adonan motif matang, beri atasnya dengan adonan cake, ratakan. Kukus selama 8-10 menit..
- Lepaskan kue dari loyang, kemudian kelupas kertas motifnya. Tunggu hingga hangat, kemudian oles dengan buttercream dan beri taburan keju..
- Gulung sambil sedikit dipadatkan. (Gulungan kedua akhirnya berhasil 😍).
- Simpan sebentar di dalam kulkas hingga set. Bolu siap dipotong dan disajikan..
Bolu gulung yang wangi dan lembut dengan rasa pandan dan parutan keju di tengahnya. Lembutnya bolu dengan leyer hitam putih. Roti bolu gulung kukus cocok disuguhkan dengan secangkir minuman hangat. Jenis roti bolu juga bisa dijadikan sebagai sarapan pagi karena mampu membuat perut terasa kenyang. Roti gulung kini sudah banyak dijumpai di berbagai toko bakery, toko kue bahkan dipasar tradisional.