Serundeng Ayam.
Kamu bisa memasak Serundeng Ayam memakai 13 resep dan 5 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Serundeng Ayam
- kamu membutuhkan 300 gr ayam.
- persiapkan 2 lb daun salam.
- kamu membutuhkan 2 lb daun jeruk.
- persiapkan 1/4 btr kelapa parut.
- kamu membutuhkan secukupnya Air.
- persiapkan Bumbu.
- persiapkan 5 siung bawang merah.
- persiapkan 3 siung bawang putih.
- kamu membutuhkan Seruas lengkuas.
- persiapkan 2 lb daun jeruk.
- persiapkan 1/2 sdm garam.
- kamu membutuhkan 1/2 sdm penyedap rasa.
- kamu membutuhkan 1 sdm gula.
Serundeng Ayam cara pembuatan
- Cuci bersih ayam (q pakai yg bagian dada ajh) rebus bersama daun salam daun jeruk.
- Suwir2 ayam sisihkan,sangrai kelapa hingga berubah warna.
- Haluskan duo bawang,tumis hingga harum masukan lengkuas serta daun jeruk aduk2 tambahkan garam,penyedap rasa serta gula pasir.
- Tambahkan ayam,tuang air secukupnya aduk2 masak hingga air berkurang tes rasa.
- Masukan serundeng,masak hingga kering sesuai selera.