Tips membuat Resep masak enak Sambal goreng kentang,jantung ayam

Sambal goreng kentang,jantung ayam. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.

Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap. Kamu bisa memasak Sambal goreng kentang,jantung ayam pake 18 resep dan 4 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Sambal goreng kentang,jantung ayam

1. persiapkan 1/4 jantung ayam.
2. kamu membutuhkan 1/4 kentang.
3. kamu membutuhkan Bumbu yang di haluskan.
4. persiapkan 5 siung bawang merah.
5. kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
6. kamu membutuhkan 5 buah Cabe rawit (boleh lebih kalo mau pedas).
7. persiapkan 3 buah cabe merah (cabe keriting 7buah).
8. persiapkan 2 buah kemiri.
9. kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
10. kamu membutuhkan Bumbu tambahan.
11. kamu membutuhkan 1 lembar Daun salam.
12. kamu membutuhkan 1 ruas Lengkuas (memarkan).
13. kamu membutuhkan 1 sdt Garam.
14. kamu membutuhkan 20 gr Gula merah (sisir).
15. persiapkan 1 gelas Air putih.
16. kamu membutuhkan 1 gelas Santan.
17. kamu membutuhkan Penyedap rasa.
18. persiapkan Tomat mentah untuk garnish.

Sebagai hidangan utama pun, tak kalah lezat. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak.

Sambal goreng kentang,jantung ayam langkah pembuatan

1. Siapkan semua bahan,potong kentang berbentuk dadu,goreng sisihkan,rebus jantung ayam sampe empuk belah jadi 2 sisihkan..
2. Tumis gula merah sisir,sampe berbuih segera masukan bumbu halus,lengkuas,salam,tumis pake api kecil biar tidak gosong..
3. Tambahkan air,masukan kentang+jantung ayam,biarkan sampe kuah menyusut..
4. Lalu masukan santan,garam,penyedap,koreksi rasa siap di hidangkan..

Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah Ditambah lagi sambal goreng memiliki kandungan karbohidrat. Karbohidrat membuat perut kenyang lebih lama.