Roti Tawar tanpa telur. Lihat juga resep Roti Tawar (super lembut) enak lainnya. Sebelumnya sudah pernah ada videonya Roti tawar Pandan di channel lama. Tp entah saya ga ada waktu untuk memindahkan.
Resep Roti Tawar Lembut (Tanpa Ulen Tanpa Telur).
Ceritanya masih memanfaatkan roti tawar yang TERABAIKAN, da ga disentuh, da ga dilirik.
Kali ini tanpa telur, tapi hasilnya ga kalah sama yang pakai telur.
Kamu bisa masak Roti Tawar tanpa telur pake 7 resep dan 11 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Roti Tawar tanpa telur
- kamu membutuhkan 300 gr tepung protein tinggi/komachi.
- kamu membutuhkan 30 gr gula pasir.
- persiapkan 3 gr ragi instan.
- kamu membutuhkan 50 gr whipping cream + 170ml susu cair.
- persiapkan jika tidak ada whip cream: 250ml hydrococo + 15ml susu cair.
- kamu membutuhkan 25 gr salted butter/margarin.
- persiapkan 3 gr garam.
Artikel kali ini masih tentang resep bikin roti-rotian, jangan boseeen yaa. Kali ini saya mau share resep roti tawar homemade lembut tanpa telur. Bahan-bahannya simpel, bikinnya mudah tapi once again ngulennya yang lama apalagi ngulen pakai tangan. Tapi ngulen pakai tangan malah sekaligus bisa buat olahraga tangan dan jari-jari tangan plus so pasti ngirit gak⦠Ide bisnis roti tawar dan roti manis ekomomis tanpa telur dan tanpa susu namun tetap lembut.
Roti Tawar tanpa telur langkah pembuatan
- Campur tepung, gula & ragi instan di mixing bowl.
- Tambahkan cairan susu sedikit demi sedikit sambil di mixer sampai 1/2 kalis.
- Masukkan butter, mix sampai tercampur rata, lalu tambahkan garam.
- Mixer sampai kalis (window pane stage).
- Bulatkan, istirahatkan 45 menit - 1 jam di wadah yg ditutup dengan plastic wrap. jika memungkinkan diletakkan di dalam oven dalam keadaan off (hanya hangat lampunya aja).
- Kempeskan adonan yg sudah mengembang. giling adonan dengan rolling pin/botol. gulung & padatkan.
- Istirahatkan kembali adonan sekitar 1 jam di dalam cetakan roti tawar yg ditutup plastic wrap.
- Panaskan oven di suhu 160 derajat celcius selama 10-15 menit.
- Panggang adonan roti dengan suhu 160 derajat celcius selama 35 menit.
- Keluarkan roti yg sudah matang, oleskan dengan butter saat panas.
- Istirahatkan roti sampai dingin suhu ruang baru dipotong2.
Ide bisnis kuliner street food kali ini hanya menggunakan bahan inti tepung terigu dan mentega putih. Resep Grain Bread Roti tanpa Telur tanpa Susu. Setelah cukup sukses membuat Roti Sobek Kentang kemarin , saya jadi ketagihan bereksperimen dan mencoba resep-resep roti lain yang banyak beredar di dunia maya maupun buku resep. Salah satu yang saya coba adalah roti dengan. Resep Puding Roti Tawar Tanpa Telur - Penutup.