Pumpkin Loaf(Roti Tawar Labu Kuning). Lihat juga resep Pumpkin Loaf(Roti Tawar Labu Kuning) enak lainnya. Resep Pie Labu Kuning (Pumpkin Pie). Pie apa aja suka asal manis dan dingin.
Labu kuning melambangkan salah satu hasil panen dan orang-orangan sawah sebagai penjaga hasil panen.
Pemanfaatan labu kuning dengan dijadikan tepung yaitu untuk menambah masa simpan labu kuning.
Merdeka.com - Membuat olahan labu kuning termasuk mudah.
Kamu bisa memasak Pumpkin Loaf(Roti Tawar Labu Kuning) memakai 12 resep dan 7 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep Pumpkin Loaf(Roti Tawar Labu Kuning)
- persiapkan 390 gr tepung terigu pro.tinggi.
- kamu membutuhkan 170 gr pure pumpkin yang sudah di kukus.
- persiapkan 50 gr brown sugar(sy.pakai gula putih).
- kamu membutuhkan 1/4 sdt cinnamon bubuk.
- persiapkan 1 butir telur.
- kamu membutuhkan 50 ml susu hangat.
- persiapkan 2 sdm olive oil.
- persiapkan 5 gr ragi instant.
- kamu membutuhkan 1 sdt gatam.
- persiapkan 50 gr chia seeds.
- kamu membutuhkan 50 gr sunflower seeds.
- kamu membutuhkan secukupnya Air.
Labu kuning atau biasa dikenal dengan nama waluh merupakan tanaman yang berasal dari benua Amerika. Termasuk tanaman merambat dengan buah berukuran besar. Labu kuning identik dengan perayaan Halloween, karena sering dijadikan sebagai hiasan dan lampu dengan model wajah. Bicara soal labu kuning, buah ini sangat hits di Negara barat terutama saat musim gugur tiba.
Pumpkin Loaf(Roti Tawar Labu Kuning) cara pembuatan
- Siapkan bahan-bahannya. Labu dikukus hingga lunak, dan hancurkan dengan menggunakan garpu..
- Campur tepung terigu,gula, cinnamon bubuk,ragi dalam mangkok besar hingga tercampur rata. Lalu masukkan pure pumpkin nya,aduk rata atau di remas remas..
- Campur semua bahan cair telur, susu,minyak goreng,sambil terus diuleni(sy menggunakan mixer). Masukkan air sambil dirasakan tekstur adonannya. Apabila adonan dirasa sudah lembek,hentikan penggunaan air. Lalu tambahkan garam,chia seeds, sunflower seeds. Uleni hingga kalis..
- Bulatkan adonan,(krn.adonan sy rada lembek tidak bisa di bentuk). Diamkan sekitar 40 menit.
- Setelah mengembang double size, kempiskan dan uleni sebentar. Kalau saya bagi menjadi 2 bagian,lalu masukan dalam loyang loaf. Diamkan kurang lebih 30 menit..
- Panaskan oven, lalu oven dengan suhu 170° c kurang lebih 40 menit atau sampai matang..
- Setelah matang,biarkan dingin pada suhu ruang. Potong-potong roti dan siap dihidangkan bersama keluarga 🙏😇..
Para petani dan home gardener berbondong-bondong memanen labu kuning mereka, yang nantinya buah ini dijadikan sup, tumisan, hingga kue. Isi: Labu kuning (pumpkin) agak mudah untuk diperoleh di negara kita. Labu kuning mengandungi zat seperti Beta karoten, vitamin A, vitamin C, zink, selenium dan tanaman ini berkhasiat sebagai antioksidan yang baik. Pelbagai hidangan boleh disediakan dengan menggunakan labu kuning. Kami kongsikan lima resipi yang boleh anda cuba.