𝐒𝐨𝐭𝐨 𝐀𝐲𝐚𝐦 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧. 𝐒𝐨𝐭𝐨 𝐀𝐲𝐚𝐦 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧 Dulu waktu masih kecil ini menu yang paling jarang saya makan,ibu saya jago masak tapi kalo pas masak soto ibu bener-bener ga bisa 😂 jadilah kalo pingin makan soto santan gini beli di warung depan sekolahku,tapi jaraaaaang banget beli nya,padahal aku tuh suka banget soto-sotoan 😃 Resep 𝐃𝐨𝐧𝐚𝐭 𝐊𝐞𝐧𝐭𝐚𝐧𝐠 𝐍𝐂𝐂. Lihat juga resep Soto ayam enak lainnya.
Kamu bisa masak 𝐒𝐨𝐭𝐨 𝐀𝐲𝐚𝐦 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧 pake 24 resep dan 4 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep 𝐒𝐨𝐭𝐨 𝐀𝐲𝐚𝐦 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧
- kamu membutuhkan 1 kg dada ayam.
- kamu membutuhkan 4 lbr daun jeruk,sobek-sobek.
- kamu membutuhkan 2 lbr daun salam.
- kamu membutuhkan 3 batang serai geprek.
- kamu membutuhkan 5 cm lengkuas geprek.
- kamu membutuhkan 200 ml santan kental instan.
- persiapkan 1,5 liter air.
- kamu membutuhkan 𝐁𝐮𝐦𝐛𝐮 𝐇𝐚𝐥𝐮𝐬.
- persiapkan 20 butir bawang merah.
- kamu membutuhkan 10 siung bawang putih.
- persiapkan 5 butir kemiri.
- kamu membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- persiapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
- kamu membutuhkan Secukupnya kunyit bubuk.
- persiapkan Secukupnya garam.
- kamu membutuhkan Secukupnya kaldu jamur/gula pasir.
- persiapkan 𝐏𝐞𝐥𝐞𝐧𝐠𝐤𝐚𝐩.
- kamu membutuhkan Tauge.
- persiapkan Daun bawang,iris.
- kamu membutuhkan Daun seledri,iris.
- persiapkan Bawang goreng.
- kamu membutuhkan Jeruk kunci.
- kamu membutuhkan Kentang kukus/goreng/perkedel.
- persiapkan Telur rebus.
𝐒𝐨𝐭𝐨 𝐀𝐲𝐚𝐦 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐚𝐧 cara pembuatan
- Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,serai dan lengkuas hingga harum dan matang,tambahkan ayam,aduk rata,lalu tuang air,tutup panci,masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Setelah ayam matang,angkat,dinginkan,lalu suwir-suwir ayam.
- Lanjutkan memasak kuah dengan menuangkan santan kental,beri garam dan kaldu jamur,aduk-aduk terus,jangan sampai santan pecah,masak hingga mendidih,lalu teruskan hingga 10 menit, baru matikan api.
- Sajikan soto dengan pelengkap.