Soto ayam bening. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya. Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Dari banyaknya varian soto, salah satu soto yang menjadi favorit banyak orang yaitu soto ayam bening.

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Resep soto ayam bening sangat cocok disantap untuk kapan saja. Terutama untuk hidangan segar di rumah saat kumpul keluarga. Kamu bisa masak Soto ayam bening pake 20 resep dan 6 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Soto ayam bening

persiapkan Bahan Kuah.
persiapkan 1 L kaldu ayam kampung.
persiapkan Bumbu Halus.
kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
persiapkan 1 sdt merica.
persiapkan 1 sdt ketumbar.
kamu membutuhkan 1/2 ruas kunyit bakar.
kamu membutuhkan Bahan lainnya.
persiapkan 3 siung bawang merah (iris dan tumis sampai layu).
kamu membutuhkan 1 ruas laos.
persiapkan 2 lembar salam dan daun jeruk.
kamu membutuhkan secukupnya Garam, gula, kaldu ayam bubuk.
persiapkan Bahan pelengkap.
kamu membutuhkan 1 potongan Ayam goreng (suir).
persiapkan Tauge (seduh).
persiapkan 1 buah Jeruk nipis.
persiapkan unclang dan seledri, Irisan.
kamu membutuhkan Bawang putih goreng.
persiapkan Sambal kecap.
persiapkan Nasi putih jgn lupa 😊.

Anda bisa membuat resep soto ayam bening di rumah dengan mudah dan cepat. Ingin tahu resep soto ayam bening yang lezat dan enak? ID - Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam merupakan salah satu resep masakan yang ada dari sekian ribu kuliner di Indonesia yang memiliki rasa enak dan lezat. Umunya soto ayam adalah makanan yang memiliki kuah kuning dengan dilengkapi suiran daging ayam yang telah digoreng diatasnya.

Soto ayam bening langkah pembuatan

Didihkan 1 liter kaldu ayam.
Masukkan bumbu halus (boleh di tumis dulu atau lgsg) beserta tumis bawang merah.
Masukkan laos, salam, dan daun jeruk.
Bumbui dg garam, gula, dan kaldu bubuk, sampai sesuai selera ya... (untuk satu liter kaldu saya biasa pakai 2 sdm garam, 3 sdm gula pasir, dan 1 bks royco ayam).
Dalam wadah siapkan nasi, tauge rebus, ayam suir, irisan unclang seledri, sambal kecap, lalu tuang kuah soto kemudian taburi dg bawang putih goreng dan kucuran jeruk nipis.
Dannn selamat menikmati.

Dari sekian banyaknya maskan nusantara dari sabang hingga merauke, soto ayam merupakan salah. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica. Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan. Cara membuat soto ayam bening ini tidaklah terlalu sulit, Anda bisa menggunakan beberapa bahan yang sederhana dari dapur agar bisa membuat soto ayam bening yang lezat untuk keluarga.