Soto Ayam Kuah Santan. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Santan enak lainnya. Soto Ayam Medan (Soto Ayam Kuah Santan) Setoran untuk #BanggaKirimRecook, kali ini pilihannya jatuh pada resep soto ayam medannya mbak Erna Noviyanti. Soto ini rasanya juara, segeerr dan gurihnya pas, walaupun kuahnya pake santan tapi gak bikin eneg.
Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama.
Rebus sembari diaduk hingga mendidih. i.
Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk.
Kamu bisa memasak Soto Ayam Kuah Santan memakai 20 resep dan 9 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Soto Ayam Kuah Santan
- kamu membutuhkan 4 Potong ayam yang telah diungkep (lihat resep).
- persiapkan 1 Bungkus Kemasan Santan Instan (65ml Santan instan).
- kamu membutuhkan 2 sdm Minyak Goreng (untuk menumis bumbu).
- persiapkan Bumbu Halus.
- persiapkan 6 Siung Bawang Merah.
- persiapkan 2 Siung Bawang Putih.
- kamu membutuhkan 1 Butir Kemiri.
- persiapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
- persiapkan 1/2 sdt Jinten Bubuk.
- kamu membutuhkan 3/4 sdt Kunyit Bubuk.
- kamu membutuhkan 1 Batang Sereh (geprek).
- kamu membutuhkan 2 Lembar Daun Salam.
- kamu membutuhkan 2 Lembar Daun Jeruk (buang batang tengahnya).
- persiapkan 1 sdt Garam.
- persiapkan 1 sdt Gula.
- persiapkan 1 sdm Kaldu Ayam Bubuk.
- kamu membutuhkan Penyajian.
- kamu membutuhkan 1 Buah Tomat (potong potong).
- kamu membutuhkan 1 Batang Daun Bawang (iris).
- persiapkan 1 sdm Kecap Manis.
Pilihan menu Soto Ayam Kuah Santan lezat dan dijamin mengenyangkan. Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad @Tasya Nurul Izzah. Wajan ini terbuat dari bahan anti lengket yang dapat menghantarkan panas dengan cepat dan memudahkan Anda. Banyak orang yang menyukai soto ayam dengan kuah bening, namun tidak sedikit juga dari mereka yang menyukai soto dengan kuahnya yang berbahan santan.
Soto Ayam Kuah Santan langkah pembuatan
- Goreng ayam yang telah diungkep, sisihkan (lihat resep).
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus dengan 2sdm Minyak Goreng. Tumis hingga harum.
- Tambahkan air 50ml tambahkan daun salam daun jeruk sereh. Tumis lagi hingga air menyusut.
- Tambahkan air 500ml beri garam, gula, kaldu ayam bubuk. Cek rasa, masak hingga mendidih dan matang.
- Tambahkan 65ml santan instan. Aduk aduk sebentar matikan api.
- Sipakan mangkok. Iris ayam yg telah digoreng, iris daun bawang, potong potong tomat. Tuang kuah soto.
- Siap disajikan.
- Team nasi dicampur.
Karena menurut mereka santan kelapa bisa menambah cita rasa gurih alami yang tidak bisa tergantikan oleh bumbu apapun. Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini. Dream - Soto ayam adalah makanan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Soto ayam adalah jenis makanan yang memiliki kuah berwarna kuning dan terdapat suwiran ayam di dalamnya.