Resep: sempurna Soto Ayam Bening ala Indi

Daftar kumpulan resep memasak indonesia,enak,lezat

Soto Ayam Bening ala Indi. Bawaan pengen makan yg seger, pedes, panas berkuah. Duo anak gadis kesayangan sampe nambah-nambah 😄. Soto Ayam Bening ala Indi Dirumah masakan yang paling sering di masak adalah soto, kami penikmat soto maka nya sering eksekusi aneka soto nusantara, apalagi saat badan kurang vit paling pas maem soto😘, kali ini coba soto bening yg rasanya segar Source: Indry Hapsari #DiRumahAja #CookpadIndonesia #masakanrumahan #anekasoto.

Soto Ayam Bening ala Indi Kemudian rebus ayam dalam air mendidih sebentar saja. Selanjutnya didihkan air homemade kaldu ayam/air biasa. Sambil merebus ayam, tumis bumbu halus menggunakan minyak sayur sampai harum dan matang. Kamu bisa memasak Soto Ayam Bening ala Indi memakai 23 resep dan 3 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Soto Ayam Bening ala Indi

  1. kamu membutuhkan 500 gr dada ayam.
  2. persiapkan 3 lbr daun salam.
  3. kamu membutuhkan 2 lbr daun jeruk.
  4. persiapkan 1 btg serai.
  5. persiapkan 1 btg bawang prei.
  6. persiapkan 1 btg seledri.
  7. kamu membutuhkan Bumbu halus:.
  8. persiapkan 4 siung bawang putih.
  9. kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
  10. persiapkan 4 btr kemiri.
  11. kamu membutuhkan 1 ruas kunyit bakar.
  12. kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
  13. persiapkan 1 ruas lengkuas.
  14. kamu membutuhkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
  15. kamu membutuhkan 1/2 sdm lada bubuk.
  16. persiapkan secukupnya Garam.
  17. persiapkan Pelengkap:.
  18. kamu membutuhkan Telur rebus.
  19. kamu membutuhkan Tomat, jeruk nipis.
  20. persiapkan Taoge di blansir.
  21. persiapkan Kubis di blansir.
  22. persiapkan Bihun rendam air pns bentar.
  23. kamu membutuhkan Sambal kemiri.

Lalu beri sedikit air, aduk rata. Soto Ayam Bening ala Indi Dirumah masakan yang paling sering di masak adalah soto, kami penikmat soto maka nya sering eksekusi aneka soto nusantara, apalagi saat badan kurang vit paling pas maem soto😘, kali ini coba soto bening yg rasanya segar Source: Indry Hapsari #DiRumahAja #CookpadIndonesia #masakanrumahan #anekasoto. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Soto Ayam Bening ala Indi cara pembuatan

  1. Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk nipis lalu bilas bersih. Rebus ayam sampai mendidih buang airnya dan rebus lagi dg 1.5 ltr air serta daun salam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam, hingga ayam matang, angkat ayam dan suir, sisihkan..
  2. Bersihkan bumbu, lalu haluskan. Panaskan wajan dan tumis bumbu serta bumbu daun hingga harum, setelah tanak masukkan bumbu pada air kaldu, tunggu hingga mendidih, setelah itu bumbui dg garam, dan lada, tes rasa, tunggu hingga tanak masukkan bawang prei cincang. Matikan api.
  3. Siapkan semua bahan pelengkap, ambil mangkuk saji masukkan taoge, kubis dan bihun beri suiran ayam lalu Siram dg kuah dan sajikan dg pelengkap..

Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Ada banyak soto yang terkenal, sebut saja Soto Betawi, Soto Banjar, Coto Makassar, Soto Lamongan, Soto Madura, Soto Seger ala Boyolali, Soto Ayam Pak Min Klaten, Soto Kadipiro, dan lainnya. Lihat juga resep Soto Babat kuah bening enak lainnya. Spesial, Seger Dan Enak Banget ===== Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscri. Soto Ayam Bening ala Indi Dirumah masakan yang paling sering di masak adalah soto, kami penikmat soto maka nya sering eksekusi aneka soto nusantara, apalagi saat badan kurang vit paling pas maem soto😘, kali ini coba soto bening yg rasanya segar Source: Indry Hapsari #DiRumahAja #CookpadIndonesia #masakanrumahan #anekasoto.