Resep: sedap Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya. Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Dari banyaknya varian soto, salah satu soto yang menjadi favorit banyak orang yaitu soto ayam bening.

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Resep soto ayam bening sangat cocok disantap untuk kapan saja. Terutama untuk hidangan segar di rumah saat kumpul keluarga. Kamu bisa memasak Soto Ayam Bening memakai 19 resep dan 4 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Soto Ayam Bening

1. kamu membutuhkan 1/2 ekor ayam.
2. persiapkan 1 bungkus bihun/soun.
3. kamu membutuhkan 1/4 bonggol kol.
4. persiapkan Jeruk Nipis.
5. kamu membutuhkan Bawang goreng.
6. kamu membutuhkan Daun bawang.
7. kamu membutuhkan Lada bubuk.
8. kamu membutuhkan Penyedap rasa.
9. kamu membutuhkan Garam.
10. persiapkan 2 cm lengkuas.
11. persiapkan 2 lembar daun salam.
12. kamu membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
13. persiapkan 2 batang sereh.
14. kamu membutuhkan Bahan Dihaluskan.
15. persiapkan 12 butir bawang merah.
16. kamu membutuhkan 6 butir bawang putih.
17. kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
18. kamu membutuhkan 2 cm kunyit.
19. kamu membutuhkan 2 cm jahe.

Anda bisa membuat resep soto ayam bening di rumah dengan mudah dan cepat. Ingin tahu resep soto ayam bening yang lezat dan enak? ID - Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam merupakan salah satu resep masakan yang ada dari sekian ribu kuliner di Indonesia yang memiliki rasa enak dan lezat. Umunya soto ayam adalah makanan yang memiliki kuah kuning dengan dilengkapi suiran daging ayam yang telah digoreng diatasnya.

Soto Ayam Bening cara pembuatan

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Rebus ayam dgn kira2 2liter air hingga setengah matang, lalu ganti air nya dan rebus kembali..
2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampa benarbenar tanak, supaya rasanya enak dan lebih segar. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas. Beri royco dan lada bubuk..
3. Kalau bumbu sudah matang, masukkan bumbu kedalam air rebusan ayam.. Aduk aduk, lalu masukkan daun bawang. Keluarkan ayam dan disuwir-suwir sesuai selera. Tambahkan garam, penyedap dan lada sesuai selera..
4. Rebus bihun/soun hingga matang. Iris kembang kol. Dan siap disajikan selagi hangat ❤️.

Dari sekian banyaknya maskan nusantara dari sabang hingga merauke, soto ayam merupakan salah. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica. Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan. Cara membuat soto ayam bening ini tidaklah terlalu sulit, Anda bisa menggunakan beberapa bahan yang sederhana dari dapur agar bisa membuat soto ayam bening yang lezat untuk keluarga.