Soto ayam kuah santan. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Santan enak lainnya. Soto Ayam Medan (Soto Ayam Kuah Santan) Setoran untuk #BanggaKirimRecook, kali ini pilihannya jatuh pada resep soto ayam medannya mbak Erna Noviyanti. Soto ini rasanya juara, segeerr dan gurihnya pas, walaupun kuahnya pake santan tapi gak bikin eneg. h.
Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk.
Salah satu pilihannya adalah soto kuah santan yang gurih.
Anda bisa membuatnya dengan mempraktikkan resep masakan soto kuah santan yang diunggah akun YouTube TEKATO KITCHEN.
Kamu bisa memasak Soto ayam kuah santan pake 28 resep dan 5 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep Soto ayam kuah santan
- kamu membutuhkan 1/2 kg ayam(me:suka kepala,sayap).
- kamu membutuhkan 1/4 kelapa tua.
- persiapkan bumbu halus:.
- kamu membutuhkan 1 cm kunci.
- kamu membutuhkan 1 cm kencur.
- kamu membutuhkan 6 cm kunyit(di bakar dulu biar tidak getir).
- persiapkan 3 cm laos.
- persiapkan 2 cm jahe.
- persiapkan 2 kemiri.
- persiapkan 1/2 biji cabai merah besar.
- persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- persiapkan 1/4 sdt mrica bubuk.
- persiapkan garam,gula,penyedap rasa.
- kamu membutuhkan bahan cemplung:.
- persiapkan 2 lembar daun jeruk.
- kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
- persiapkan 1 tangakai sere.
- kamu membutuhkan 2 batang daun bawang.
- kamu membutuhkan 1 tomat sedang.
- kamu membutuhkan air.
- persiapkan minyak.
- persiapkan pelengkap:.
- kamu membutuhkan taoge.
- persiapkan mie bihun.
- kamu membutuhkan bawang goreng.
- kamu membutuhkan daun sledri.
- persiapkan sambal kecap.
- persiapkan jeruk nipis.
Dream - Soto ayam adalah makanan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Soto ayam adalah jenis makanan yang memiliki kuah berwarna kuning dan terdapat suwiran ayam di dalamnya. Pilihan menu Soto Ayam Kuah Santan lezat dan dijamin mengenyangkan. Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad @Tasya Nurul Izzah.
Soto ayam kuah santan cara pembuatan
- Potong ayam,cuci bersih,rebus ayam,buang air rebusan pertama(karna ayam nya ayam potong bukan ayam kampung)rebus lagi ayam dengan api kecil sambil menungu bumbu jadi.
- Halus kan bahan halusnya,sangarai bumbunya kalau di rasa sudah setengah matang baru di kasih minyak goreng sedikit,tumis sampai harum dan matang(me: tak begitu suka yg berminyak banget).
- Kalau bumbu sudah matang bisa di kasih air dan bumbu cemplung nyaa,kalau sudah mendidih pindah di panci yang ada ayam nya..
- Kalau sudah tercampur semua masuk kan santan,tes rasa..
- Kalau sudah pas soto ayam kuah santan siap di sajikan.(kelurga saya suka soto yang bayak tulang2 dan ikut di masukan dalam kuah).kurang suka kalau pakai dageng terus di goreng dan di suir2..
Wajan ini terbuat dari bahan anti lengket yang dapat menghantarkan panas dengan cepat dan memudahkan Anda. Banyak orang yang menyukai soto ayam dengan kuah bening, namun tidak sedikit juga dari mereka yang menyukai soto dengan kuahnya yang berbahan santan. Karena menurut mereka santan kelapa bisa menambah cita rasa gurih alami yang tidak bisa tergantikan oleh bumbu apapun. Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini.