Soto Ayam Kudus. Lihat juga resep Soto Ayam Kudus enak lainnya. Soto Kudus (Kudus Chicken Soup) originated in Kudus in Java island. Soto in Indonesia is like soup but it is normally considered as main dish because it is served with rice on the side.

Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Resep masakan soto kudus menggunakan bahan utama daging sapi / kerbau dan dapat juga dengan suwiran daging ayam sama enaknya. Kamu bisa masak Soto Ayam Kudus pake 27 resep dan 5 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .

Bahan bahan untuk resep Soto Ayam Kudus

persiapkan 500 gr ayam negri.
persiapkan 2 ltr air.
persiapkan 2 btg serai.
persiapkan 3 lbr daun salam.
kamu membutuhkan 3 lbr daun jeruk.
persiapkan 1 btg bawang prei.
kamu membutuhkan Secukupnya gula merah.
persiapkan Secukupnya lada bubuk dan garam.
kamu membutuhkan Bumbu halus:.
kamu membutuhkan 10 siung bawang merah.
kamu membutuhkan 4 siung bawangputih.
persiapkan 4 btr kemiri.
persiapkan 1 ruas jahe.
persiapkan 1 ruas kunyit (saya 1 sdt kunyit bubuk).
kamu membutuhkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
persiapkan 1/4 sdt jintan bubuk.
kamu membutuhkan Pelengkap:.
persiapkan 1 bks taoge diseduh dg air panas.
persiapkan Sesuai selera sambal rawit.
kamu membutuhkan Ayam suir.
persiapkan 1 bh jeruk nipis.
kamu membutuhkan 2 bh tomat(dari saya).
persiapkan 3 bh telur (dari saya).
persiapkan Perkedel kentang (dari saya).
kamu membutuhkan Bawang putih goreng, bawang merah goreng.
kamu membutuhkan Seledri cincang.
kamu membutuhkan Kubis secukupnya (dari saya) cincang dan seduh dg air panas.

Ayam untuk soto juga bisa tidak digoreng, setelah ditiriskan bisa langsung. Tempat kita makan "VENA" Kudus Resep Soto Kudus Asli Paling Enak Dan Gurih - Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya. Untuk warga Jakarta, resep soto Kudus blok M merupakan salah satu yang paling sering dicoba untuk ditiru. Resep soto ayam kudus yang akan kita praktekkan cara membuatnya kali ini adalah resep soto ayam Kudus asli yang sering di masak di Jawa Timur sana, dengan.

Soto Ayam Kudus langkah pembuatan

Bersihkan ayam dan kucuri jeruk nipis, bilas bersih, rebus air untuk membuat kaldu, tambahkan daun salam, garam, fan dan ketumbar bubuk serta kunyit bubuk, rebus dg apu kecil agar kaldu jd bening, setelah matang angkat ayam lalu goreng dan di suir, sisihkan.
Bersihkan bumbu lalu haluskan, panaskan penggorengan dan tumis bumbu halus serta bumbu aromatik hingga harum, kemudian masukkan kaldu ayam serta tambahkan air.
Jika sudah mendidih masukkan bawang prei cincang dan bumbui dg gula garam dan lada, tes rasa, jika sudah pas matikan api.
Siapkan pelengkap soto, ambil mangkuk saji, beri taoge, kubis dan ayam suir tambahkan kuah dan taburi dg bawang goreng dan bawang purih goreng serta seledri, sajikan dg pelengkap..
Dah siap😍.

Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak. Berbicara mengenai resep masakan ayam memang tidak ada matinya. Selain harganya cukup terjangkau dibandingkan dengan resep masakann lain yang sama sama mengandung kadar protein hewani yang cukup tinggi, rasa dari daging ayamnya sendiri memang cukup enak dan lezat. resep soto ayam kudus Sajian soto dengan khas kuah tanpa santan alias bening tapi kaya rempah yang aslinya dilengkapi dengan daging kerbau atau suwiran daging ayam dan taoge ini tidak hanya populer di kota Kudus Jawa Tengah, tetapi sudah menjadi salah satu andalan kuliner di nusantara. Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing, termasuk suatu kota kecil di Jawa tengah ini, yakni Kudus. Pada awalnya, soto khas kota kretek ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan utama.