Resep: lezat Soto ayam lamongan / soto kuning berempah

Soto ayam lamongan / soto kuning berempah. Yg suka banyak minyak dari ayam mungkin ga bakal duka drngan soto ini yaah. Sunflower oil hanya optional bisa pakai minyak sayur viasa atau olive oil Soto Betawi comes from Jakarta (the capital city), contain beef offal and coconut milk. Soto Makasar comes from Makasar (south Sulawesi province), etc.

Sunflower oil hanya optional bisa pakai minyak sayur viasa atau olive oil Setelah artikel resep soto ayam kuning, pada artikel kali ini saya akan menjelaskan mengenai cara membuat soto ayam kuning Lamongan yang bisa dibuat di rumah sendiri. Soto Lamongan merupakan salah satu jenis soto yang ada di Indonesia. Lihat juga resep Soto Ayam Kuning Bening♡ enak lainnya. Kamu bisa memasak Soto ayam lamongan / soto kuning berempah pake 24 resep dan 6 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Soto ayam lamongan / soto kuning berempah

1. kamu membutuhkan 1/2 ekor ayam.
2. kamu membutuhkan 1 bks bumbu ayam goreng sajiku.
3. persiapkan Bahan halus:.
4. kamu membutuhkan 8 siung bawang merah.
5. persiapkan 5 siung bawang putih.
6. kamu membutuhkan 3 bh kemiri.
7. persiapkan 5 cm lengkuas, kencur, kunyit.
8. persiapkan Sckpnya merica bubuk, ketumbar bubuk.
9. kamu membutuhkan Sckpnya jintan.
10. persiapkan 2 btg serai geprek.
11. persiapkan 3 bh daun salam.
12. persiapkan 3 bh daun jeruk.
13. kamu membutuhkan Sckpnya gula pasir.
14. persiapkan Sckpnya garam.
15. persiapkan Sckpnya kaldu ayam bubuk.
16. kamu membutuhkan Sckpnya sunflower oil.
17. kamu membutuhkan Bahan pelengkap.
18. kamu membutuhkan Sckpnya bihun putih.
19. persiapkan Sckpnya kobis.
20. kamu membutuhkan Sckpnya tauge.
21. persiapkan Bahan sambal.
22. persiapkan 5 bh cabe merah.
23. kamu membutuhkan 3 bh cabe merah rawit.
24. kamu membutuhkan Sckpnya kecap manis.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Lihat juga resep Soto ayam lamongan / soto kuning berempah enak lainnya.

Soto ayam lamongan / soto kuning berempah langkah pembuatan

1. Ungkep ayam dengan bumbu sajiku ayam goreng.. Setelah matang sempurna tiriskan lalu goreng (jangan terlalu kering) lalu di suwir suwir.
2. Siapkan bumbu halus.. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum dan matang (biar tdk langu) lalu tambahkan air. Tunggu sampai mendidih dan Koreksi rasa dengan gula garam.. Kuah sudah matang ya ini.
3. Ssiapkan bahan pelengkap.. Rendam bihun dengan air panas, potong2 kubis dan siapkan tauge.
4. Bahan sambal: rebus cabe sampai matang lalu blender.. Lalu tambahkan kecap dan aduk rata.
5. Soto dan sambal sudah siap.. Platting di mangkuk dan tambahkan air jeruk nipis lalu tambahkan kuah.. Fyi tempe ini goreng hanya pake tepung kobe bakwan kriuk (kriuk enak udh berasa ada bumbunya).
6. Jangan lupa sambal kecap dan bawang goreng... Dimakan pakai tempe goreng tepung kering tambah mantulllsss 😍😍😍.

Merdeka.com - Soto ayam termasuk makanan khas Indonesia yang paling banyak variasinya. Tak hanya Lamongan, Madura, dan Surabaya yang terkenal dengan sotonya. Daerah-daerah lain pun punya resep soto ayam yang tak kalah nikmat. Misalnya soto ayam Medan dan soto ayam Cilacap. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia.