Soto Ayam Ceker. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup banyak dari masyarakat. Ya, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin teman teman akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Tetapi kalau sudah mencobanya, Resep Soto Ayam.
Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin.
Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat!
Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Kamu bisa masak Soto Ayam Ceker memakai 22 resep dan 7 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Soto Ayam Ceker
- kamu membutuhkan 1 ekor ayam (potong 4).
- kamu membutuhkan 1/2 kg Ceker (ga pake jg gpp).
- kamu membutuhkan Daun salam.
- kamu membutuhkan Daun jeruk.
- persiapkan 2-3 batang serai.
- kamu membutuhkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- persiapkan 2 L Air.
- kamu membutuhkan Secukupnya garam + lada.
- kamu membutuhkan Bumbu halus.
- kamu membutuhkan 8 siung bawang putih.
- kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
- persiapkan 5 cm jahe.
- kamu membutuhkan 2 cm kunyit.
- kamu membutuhkan Bahan pelengkap.
- kamu membutuhkan Soun.
- kamu membutuhkan Daun bawang.
- kamu membutuhkan Tauge.
- kamu membutuhkan Kol.
- kamu membutuhkan 1 buah Jeruk nipis.
- kamu membutuhkan Bawang goreng.
- persiapkan sesuai selera Cabe rawit untuk sambal.
- persiapkan Telur rebus.
Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. Ini pertama kalinya aku nulis resep di cookpad😂 hari ini kebetulan lagi masak soto ayam ceker, jd lgsg aja ku tulis resepnya disini. Kali aja bisa membantu buibu yg pengen bikin soto juga. Soto ayam ini salah satu menu favorit keluarga saya.
Soto Ayam Ceker cara pembuatan
- Cuci dan bersihkan ayam yg sudah dipotong menjadi 4 bagian..
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk, serta serai..
- Masak air lalu masukkan ayam. Ceker boleh direbus menggunakan presto agar lebih empuk (jika tidak ada presto, direbus biasa bersamaan dengan ayam jg gpp)..
- Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis..
- Masak sampai matang dan bumbu meresap semua. Cek rasa..
- Tata seluruh bahan pelengkap, lalu tuang kuah soto. Soto siap dinikmati✨.
- Untuk sambal, cabe rawit direbus lalu dihaluskan, beri garam..
Resep khas dari mama saya, lumayan mengobati kangennya kami dgn kampung halaman. Soto Ayam Babon dan Soto Ceker sekarang sudah membuka kesempatan kepada para profesional dan wirausaha muda untuk mencoba menjalankan suatu bisnis baru dalam bidang makanan dengan cara ikut menjadi mitra bisnis Soto Ayam babon dan Soto Ceker, yang dijamin sangat menguntungkan. ResepMedia.com - Selain sop dan juga nasi goreng, hidangan favorit asli Indonesia yang juga cukup terkenal lezat dan gurih dan biasanya dijadikan kudapan utama saat sarapan di pagi hari adalah soto. Ada berbagai macam jenis soto yang berbeda seperti soto daging, soto padang, soto tangkar, soto sapi atau soto Madura yang hadir dengan beberapa citarasa yang berbeda. Berhubung sodara yg request dtg beserta rombongannya.