Soto Ayam Resep Ibu. Resep Soto Ayam Spesial Resep Ibu. #SotoAyam Spesial Resep Masakan Ibu. Dilengkapi ayam suir dan potongan kentang, bumbu kuah yang sangat terasa, menjadikan soto ini menjadi spesial untuk keluarga. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Soto Ayam Yang Sederhana dan Lezat Dari beragai daerah Nusantara, seperti soto lamongan, sokaraja, banjar.
Resep Soto ayam resep ibu. #SemuaTentangIbu. #DagingFavoritIbu.
Daging ayam adlh daging kesukaan ibu.
Apalagi, ayamnya tinggal tangkap d kandang, potong, olahπ.
Kamu bisa masak Soto Ayam Resep Ibu memakai 25 resep dan 6 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .
Bahan bahan untuk resep Soto Ayam Resep Ibu
- persiapkan 1/2 kg ayam negri (ayam kampung juga boleh).
- persiapkan 1 batang bawang pre.
- kamu membutuhkan 2 batang serai digeprek.
- kamu membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- kamu membutuhkan secukupnya Gula, garam, dan penyedap rasa.
- kamu membutuhkan secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
- persiapkan Bumbu halus:.
- kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
- kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
- persiapkan 3 buah kemiri.
- persiapkan 1 ruas jahe.
- persiapkan 1 ruas kunyit.
- kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas.
- kamu membutuhkan 1 1/2 sdt ketumbar (pakai ketumbar bubuk sangat boleh).
- kamu membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- kamu membutuhkan Bahan pelengkap :.
- persiapkan 1/4 kg hati ampela direbus.
- kamu membutuhkan Tauge direbus.
- kamu membutuhkan Kubis diiris tipis, direbus.
- persiapkan Telur rebus.
- persiapkan Lontong.
- persiapkan Bawang goreng untuk taburan.
- persiapkan Jeruk nipis.
- persiapkan Sambal (cabai rawit direbus, haluskan).
- kamu membutuhkan Kentang rebus (bisa juga diiris tipis kemudian digoreng).
Bicara soal ayam, jd kangen dgn soto bikinan ibu. Dari beberapa hari yang lalu kepingin makan soto, dan akhirnya keinginan itu tercapai deh. Dulu mikirnya buat soto ayam itu ribet, tapi setelah buat ini rupanya gak seribet yang pikirkan hehe. Alhamdulillah sekarang udah bisalah buat soto ayam, jadi kalau dimasa.
Soto Ayam Resep Ibu cara pembuatan
- Siapkan bumbu tambahkan sedikit air kemudian haluskan. Saya pakai blender biar cepat ya bun π.
- Panaskan minyak secukupnya. Masukkan bumbu halus, aduk sampai wangi. Masukkan serai dan daun jeruk. Aduk - aduk. Masak sampai air dalam bumbu habis dan bumbu matang..
- Cuci ayam dan hati ampela sampai bersih. Rebus ayam dan hati ampela sampai matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
- Rebus air dalam panci sampai mendidih. Masukkan rebusan ayam dan hati ampela. (Saya pakai air yg baru, karna sisa rebusan hati ampela yg pertama biasanya berwarna kecoklatan). Masukkan bumbu. Tambahkan gula garam dan penyedap rasa. Masak sampai ayam empuk. Jangan lupa tes rasa..
- Penyajian: dalam mangkuk, iris lontong (bisa pakai nasi) beri irisan kentang, tauge, kubis, suwiran ayam, hati ampela yg sudah dipotong-potong, telur rebus, kemudian beri kuah soto. Jangan lupa taburi bawang goreng, perasan jeruk nipis, dan sambalnya yaa.
- Saya disini menggunakan panci ukuran sedang ya bun, bumbu saya masukkan semua. Jika menggunakan panci kecil, sisa bumbu bisa dimasukkan dalam wadah tertutup, kemudian simpan dalam kulkas..
Resep SOTO AYAM (Resep Ibu π). Musim ujan nih bunda, pngen yg seger.seger π tpi ttep homemade yaa bunnn πͺπ Resep Soto ayam ala ibu mertua. Ceritanya dulu pas msh pengantin baru,suami mnta di masakin soto ayam,,tpi saya dri gadis ga pernah masak soto.ga tau bumbu nya apa,,pokoknya ga bisa sama skali.tpi demi suami akhirnya saya nanya ke ibu mertua,,alhamdulillah di ajarin cara masaknya,,dri. Resep Dapur Ibu Soto Ayam - Resep Dapur Ibu untuk menjadi referensi bagi para ibu yang ingin menyajikan sajian istimewa untuk keluarga di rumah agar mereka semakin betah makan dirumah. Resep Dapur Ibu Soto Ayam adalah salah satu masakan yang berbahan dasar Ayam diramu dengan bumbu - bumbu asli indonesia yang tentunya akan menambah selera makan keluarga.