Resep: sedap Soto Ayam Lamongan resep Ibu

Soto Ayam Lamongan resep Ibu. Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda, sehingga banyak para remaja putri maupun ibu ibu yang ingin membuat soto ayam lamongan Bagaimana cara membuat masakan soto lamongan asli yang spesial rasa mantap. Soto ayam merupakan salah satu menu favorit di bulan puasa. Resep Soto Ayam Spesial Resep Ibu. #SotoAyam Spesial Resep Masakan Ibu.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Kamu bisa masak Soto Ayam Lamongan resep Ibu pake 15 resep dan 6 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .

Bahan bahan untuk resep Soto Ayam Lamongan resep Ibu

1. persiapkan 1 kg ayam.
2. persiapkan 8 siung bawang merah.
3. kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
4. kamu membutuhkan 5 buah kemiri.
5. kamu membutuhkan 3 ruas jahe.
6. persiapkan 3 ruas kunyit.
7. persiapkan 2 batang serai.
8. persiapkan 4 lembar daun jeruk purut.
9. kamu membutuhkan 2 tangkai daun seledri.
10. kamu membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
11. kamu membutuhkan 1 sct kaldu bubuk.
12. persiapkan secukupnya Garam.
13. persiapkan secukupnya Garam.
14. kamu membutuhkan secukupnya Minyak.
15. persiapkan Air secukupnya kurlep setengah panci.

Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Nah, mau tau cara membuatnya, simak resep soto ayam lamongan berikut ini: Resep Soto Ayam Lamongan. Soto ayam lamongan ini identik dengan kuah kuning dan bubuk koya yang terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih, yang membuat cita rasa soto ayam ini semakin gurih. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Soto Ayam Lamongan resep Ibu langkah pembuatan

1. Potong ayam sesui selera kemudian panaskan air lalu masukan ayam sampai air berubah jadi air kaldu.
2. Masukan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri kedalam blender dan tambahkan air secukupnya kemudian blend sampai bumbu halus.
3. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang sudah halus kemudian tumis hingga harum dan tambahkan serai yang digeprek dan daun jeruk purut yang sudah diremas.
4. Aduk bumbu sampai matang dan harum kemudian masukan bumbu kedalam panci yang berisi ayam serta air kaldu kemudian aduk merata.
5. Tambahkan kaldu bubuk, merica, serta dau seledri hingga bumbu tercampur rata.
6. Terakhir tambahkan gula dan garam aduk kembali lalu koreksi rasa sampai rasa pas dan sedap. Soto Ayam Lamongan siap disajikan.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah.