Resep: Mantap Ingkung Ayam Kampung

Ingkung Ayam Kampung. Resep cara membuat ingkung ayam kampung yang enak dan empuk banget. Hallo. asslamualaikum wr wb selamat datang dichannel dapur ibu yusuf, divideo kali ini dapur ibu yusuf akan memasak ingkung ayam yang pastinya empuk enak. Ingkung merupakan kuliner khas Jawa yang berupa ayam kampung berbumbu dan dimasak utuh.

Budidaya Ayam Kampung Petelur - Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara. Bagi masyarakat Indonesia, ayam kampung sudah bukan hal asing. Kamu bisa memasak Ingkung Ayam Kampung pake 18 resep dan 4 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Ingkung Ayam Kampung

1. kamu membutuhkan 1 ekor ayam kampung.
2. kamu membutuhkan 3 buah kelapa tua.
3. kamu membutuhkan bumbu halus.
4. persiapkan 1 bongkah baput/ 10 butir.
5. persiapkan 8 bamer.
6. kamu membutuhkan 2 ruas kunyit tua.
7. persiapkan 5 kemiri.
8. persiapkan 1 buah pala.
9. persiapkan 1 bks tumbar.
10. kamu membutuhkan 100 gr cabe merah.
11. persiapkan bumbu kasar.
12. persiapkan 2 bongkah lengkuas.
13. kamu membutuhkan 3 batang serai.
14. kamu membutuhkan 6 daun salam.
15. kamu membutuhkan 4 daun jeruk.
16. kamu membutuhkan 4 bks masako ayam.
17. persiapkan 4 sdm garam Kasar.
18. persiapkan 4 sdm gula.

Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang. Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri. Ayam kampung memiliki peminat yang tidak sedikit.

Ingkung Ayam Kampung cara pembuatan

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, belah bagian dada, parut kelapa beri air secukupnya ambil santannya(saya 3x peras) lalu haluskan bumbu.
2. Bumbu yang sudah halus campur 2 bks masako ayam, micin, gula dan bumbu kasar, lalu sebagian bumbu masukan kedalam perut ayam (jangan lupa kebat smua sisi antara kaki, badan dan kepala, supaya bumbu tidak tumpah dan meresap.
3. Lalu masukan ayam kedalam panci besar, lalu tumpahkan santan kedalamnya, jgn lupa tambah garam,dan penyedap, biarkan sampai santan menyusut sesekali diaduk supaya bawah tidak gosong.
4. Setelah menyusut matikan kompor, tiriskan.

Hal ini memberi keuntungan pada pebisnis untuk melebarkan pasar mereka. Lihat juga resep Ayam Ingkung Kampung enak lainnya. Budidaya ayam kampung dengan modal kecil bisa anda coba dengan teknik yang tepat, sehingga mampu menghasilkan keuntungan. Budidaya ayam kampung tidak semudah yang dibayangkan. Kandang untuk pemeliharaan DOC ayam kampung super mempunyai peranan yang cukup penting karena kandang berfungsi Pembuatan Kandang Intensif Untuk Pembesaran Ayam Kampung Super. ayam ingkung mbah kentol.