Tips membuat masakan sedap Soto ayam bening

Soto ayam bening. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya. Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Dari banyaknya varian soto, salah satu soto yang menjadi favorit banyak orang yaitu soto ayam bening.

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Resep soto ayam bening sangat cocok disantap untuk kapan saja. Terutama untuk hidangan segar di rumah saat kumpul keluarga. Kamu bisa memasak Soto ayam bening memakai 24 resep dan 7 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Soto ayam bening

1. kamu membutuhkan 3 buah dada ayam.
2. persiapkan Secukupnya air.
3. persiapkan Bumbu halus.
4. kamu membutuhkan 10 buah bawang merah.
5. kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
6. persiapkan 5 buah kemiri (sangrai).
7. persiapkan Seruas kunyit (bakar).
8. persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
9. persiapkan 1 sdt merica bubuk.
10. kamu membutuhkan 5 buah daun jeruk.
11. kamu membutuhkan 5 buah daun salam.
12. kamu membutuhkan 2 batang serai (geprek).
13. persiapkan Garam.
14. persiapkan Gula.
15. kamu membutuhkan Penyedap.
16. kamu membutuhkan Bahan pelengkap.
17. kamu membutuhkan Telur rebus.
18. persiapkan iris Kol.
19. persiapkan Ayam suir.
20. kamu membutuhkan Soun.
21. kamu membutuhkan Daun bawang.
22. persiapkan Bawang goreng.
23. persiapkan Jeruk nipis.
24. persiapkan Sambal (cabe rawit + bawang putih, tumis).

Anda bisa membuat resep soto ayam bening di rumah dengan mudah dan cepat. Ingin tahu resep soto ayam bening yang lezat dan enak? ID - Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam merupakan salah satu resep masakan yang ada dari sekian ribu kuliner di Indonesia yang memiliki rasa enak dan lezat. Umunya soto ayam adalah makanan yang memiliki kuah kuning dengan dilengkapi suiran daging ayam yang telah digoreng diatasnya.

Soto ayam bening cara pembuatan

1. Bersihkan ayam, rebus dengan air secukupnya.
2. Sambil menunggu, siapkan halus. Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu dan tambahkan daun jeruk, salam,serai, garam, gula, dan penyedap masak hingga matang.
3. Setelah bumbu matang, campurkan ke dalam rebusan ayam, masak hingga mendidih dan cek rasa.
4. Ambil ayam dan goreng sebentar kemudian di suir.
5. Saring kuah ke dalam panci yang sudah di beri bawang goreng dan daun bawang.
6. Siapkan bahan pelengkap, rebus telur, rendam soun dengan air panas, iris kol dan daun bawang.
7. Soto ayam bening siap di santap...

Dari sekian banyaknya maskan nusantara dari sabang hingga merauke, soto ayam merupakan salah. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica. Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan. Cara membuat soto ayam bening ini tidaklah terlalu sulit, Anda bisa menggunakan beberapa bahan yang sederhana dari dapur agar bisa membuat soto ayam bening yang lezat untuk keluarga.