Resep: lezat Bacem tahu tempe

Daftar kumpulan resep memasak indonesia,enak,lezat

Bacem tahu tempe. Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java.

Bacem tahu tempe Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Tahu bacem is a traditional meal from Mataraman area, Central of Java. Actually bacem is a way to make the meal stay longer, in this case for tofu and tempeh. Kamu bisa masak Bacem tahu tempe pake 10 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .

Bahan bahan untuk resep Bacem tahu tempe

  1. kamu membutuhkan 20 potong tahu/tempe.
  2. persiapkan 15 butir bawang putih.
  3. kamu membutuhkan 10 butir bawang merah.
  4. persiapkan 5 butir kemiri.
  5. persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk/bulat.
  6. persiapkan 2 ruas lengkuas.
  7. kamu membutuhkan 3-5 daun salam.
  8. kamu membutuhkan 1/4 kg gula merah atau lebih tergantung selera.
  9. persiapkan Garam secukupnya krn sesuai selera.
  10. persiapkan sesuai selera Kecap manis boleh dipakai atau tidak.

They marinated them with spices then cook for sometime. Then you can store them in refrigerator and only fry them when you need it. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap.

Bacem tahu tempe cara pembuatan

  1. Haluskan bawang putih,merah, dan kemiri..
  2. Masukkan tempe/tahu kedalam panci,bumbu hamus,lengkuas daun salam dan gula merah. Tambahakan air hingga tahu/tempe tenggelam.. Bacem tahu tempe
  3. Kemudian masak, masukkan garam dan masak hingga airnya sedikit. Bacem tahu tempe
  4. Setelah air rebusan sedikit,matikan kompor dan angkat tahu/tempe kemudian siap digoreng atau disimpan didalam kulkas.. Bacem tahu tempe
  5. Selamat mencoba.

Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Olahan ini biasnya untuk campuran gudeg Yogyakarta, sebenrnya bukan untuk gudeg saja tapi untuk makanan sehari hari dirumah juga sering bikin ini. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Simak video membuatnya ya. "Tahu Tempe Bacem, makannya cocol sambal kecap atau sambal korek.