Resep: enak 242. Tempe dan Tahu Bacem

242. Tempe dan Tahu Bacem. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap.

Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Kamu bisa masak 242. Tempe dan Tahu Bacem pake 15 resep dan 8 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep 242. Tempe dan Tahu Bacem

1. persiapkan 200 gr Tempe.
2. persiapkan 200 gr Tahu.
3. persiapkan 4 cm lengkuas > geprek.
4. persiapkan 4 lembar daun salam.
5. kamu membutuhkan 2 sdm Gula Jawa.
6. persiapkan 600 ml air.
7. persiapkan 2 sdm Air Asam Jawa.
8. persiapkan 4 sdm kecap manis.
9. kamu membutuhkan ✅ Bahan Yang Dihaluskan.
10. kamu membutuhkan 10 siung Bawang Merah.
11. kamu membutuhkan 6 siung Bawang Putih.
12. kamu membutuhkan 1 sdt biji ketumbar.
13. kamu membutuhkan 4 butir Kemiri.
14. kamu membutuhkan ✅ Bahan Pendamping.
15. persiapkan Secukupnya Cabai Rawit Hijau.

Agar tempe dan tahu bacem mempunyai rasa yang lezat dan terlihat menarik, pastikan pilih gula merah yang berkualitas. Pilih gula merah berwarna cokelat tua agar warna bacem lebih menyala. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari.

242. Tempe dan Tahu Bacem langkah pembuatan

1. Persiapkan bahan² yang akan digunakan..
2. Potong-potong tempe dan beri guratan² agar bumbu meresap. Potong tahu menjadi bentuk segi tiga..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan biji ketumbar. Lebih enak diulek, tp sy menggunakan blender 🤭.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan lengkuas, daun salam, gula jawa, air, air asam jawa, dan kecap manis, aduk hingga merata..
5. Masukkan tempe dan tahu, tutup. Masak hingga air menyusut, sambil sesekali di aduk agar tidak gosong..
6. Goreng tempe dan tahu, angkat dan tiriskan..
7. Tempe dan Tahu bacem siap disajikan dengan taburan cabai rawit hijau dan dinikmati bersama keluarga tercinta..
8. Biasanya saya membuat tempe dan tahu bacem ini agak banyak, lalu masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan dalam freezer untuk persediaan.

Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu Kamu juga bisa langsung menyajikan tempe dan tahu bacem setelah direbus. Artikel ini telah tayang pada SajianSedap dengan judul "Ini Dia Resep. Resep Tahu Bacem Enak dan Kenyal - sepertinya kita tak ada bosan-bosannya membuat resep masakan yang berbahan dasar tahu. Tahu merupakan bahan masakan yang sangat murah juga memiliki kandungan nilai gizi yang sangat baik untuk kesehatan. Tahu dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan.