Ayam Geprek Sambal Matah. Assalamuailakum. apa kabar hari ini semuanya?semoga dalam keadaan baik baik semua ya. hari ini karena masih dalam keadaan yang kurang fit alias masih. #ayamgepreksambalmatah #resepchefjogun Selamat berjumpa kembali sobatku di catatan jogun! Dalam vidio kali ini saya memberikan resep dan cara memasak ayam. Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan.
Sebelum menyiapkan bahan-bahan untuk sambal, dalam resep sambal ayam geprek matah sebaiknya menyiapkan bahan-bahan untuk ayam goreng terlebih dahulu.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma!
Kamu bisa memasak Ayam Geprek Sambal Matah pake 20 resep dan 3 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Ayam Geprek Sambal Matah
- kamu membutuhkan Bahan Ayam Goreng Tepung.
- kamu membutuhkan 1/2 ekor ayam.
- kamu membutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- kamu membutuhkan 2 siung bawang putih (cincang).
- kamu membutuhkan secukupnya garam.
- persiapkan secukupnya lada.
- persiapkan secukupnya kaldu bubuk.
- kamu membutuhkan secukupnya air es.
- kamu membutuhkan secukupnya minyak goreng.
- kamu membutuhkan secukupnya tepung bumbu.
- kamu membutuhkan Bahan Sambal Matah.
- kamu membutuhkan 16 siung bawang merah (iris iris).
- persiapkan cabai rawit (sesuai selera).
- kamu membutuhkan 10 lembar daun jeruk (iris iris).
- kamu membutuhkan 6 siung bawang putih (cincang).
- kamu membutuhkan 2 buah terasi.
- persiapkan 4 batang serai (iris tipis).
- persiapkan 2 buah jeruk nipis.
- persiapkan secukupnya garam.
- persiapkan secukupnya gula pasir.
Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Ditambah dengan sambal Matah yang segar membuat Ayam Geprek Sambal. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Itulah yang membedakannya dengan ayam goreng biasa.
Ayam Geprek Sambal Matah langkah pembuatan
- Masak ayam goreng tepung, langkah - langkah sesuai resep terlampir (lihat resep).
- Siapkan sambal matah sesuai resep terlampir (lihat resep).
- Selesaii.. tinggal disantap pakai nasi hangat. Mantapp.
Mungkin masih ada yang bingung perbedaan ayam geprek sama ayam goreng Kentucky ya. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini. Ciri khas rasa sambal dalam ayam geprek membuat banyak kalangan. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah.