Tempe bacem gurih. Cara Pembuatan Tempe Bacem Manis Gurih. Potonglah tempe yang akan dibuat bacem menjadi ukuran sedang. Hindari memotong terlalu kecil agar tidak hancur ketika dimasak dan hindari pula memotong terlalu besar agar bumbu tetap meresap sempurna.
Bumbu khas yang digunakan untuk memasak bumbu bacem adalah gula merah dan garam.
Tanpa disadari mengolah panganan dengan dibacem merupakan salah satu cara pengawetan secara alami lho!
Boleh goreng tempe bacem terlebih dahulu sebentar biar lebih gurih mirip tempe bacem Sunda, atau bisa langsung dimakan sambil nyeplusin cabe rawit.
Kamu bisa memasak Tempe bacem gurih pake 10 resep dan 5 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .
Bahan bahan untuk resep Tempe bacem gurih
- persiapkan 3 papan tempe.
- kamu membutuhkan 3 buah gula jawa.
- kamu membutuhkan 4 bawang putih.
- kamu membutuhkan 6 bawang merah.
- kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
- kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas.
- persiapkan 3 sdm kecap.
- kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- kamu membutuhkan secukupnya Air.
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Tempe Bacem Basah , jangan lewatkan kreasi olahan tempe kedelai yang mengadung protein nabati lainnya seperti Steak Tempe yang wajib. keepo.me Resep bacem tempe yang lengkap dan simple. Pernah dengar, makan, dapat oleh-oleh, beli, tetapi tak pernah masak sendiri. Resep tempe bacem tanpa digoreng ini sangat cocok bagi penderita kolesterol tinggi untuk menghindari makanan yang berbau gorengan, selain itu tempe bacem ini memiliki daya tahan yang kuat sehingga bisa mengawetkan makanan dan tidak mudah basi, dengan resep tempe bacem ini maka bumbu bacem akan merasuk pada tempe sehingga olahan tempe akan memiliki cita rasa yang enak dan gurih.
Tempe bacem gurih langkah pembuatan
- Potong tempe menjadi 8 bagian...kemudian haluskan bawang merah bawang putih.
- Bumbu yg dihaluskan td campur dengan tempe dan masukan ketumbar bubuk,garam,gula merah yg sudah disisir.
- Kemudian tambahkan air secukupnya sampai tempe tenggelam....masak hingga air jd sat atau sedikit....setelah matang biarkan sampai tempe meresap....
- Setelah meresap goreng tempe sebentar saja karena pada dasarnya tempe sudah matang...digoreng hanya mencari warna saja....
- Selamat mencoba ya bun....
Resep Tempe Bacem Manis Gurih Resep Tempe Bacem. Tempe bacem memang memiliki cita rasa yang berbeda dan terkesan lebih manis. Bagi Anda yang ingin menikmati tempe dengan rasa manis gurih, ternyata cara membuatnya pun sangat mudah. Cara memasak tempe bacem manis gurih. Pertama, potong tempe terlebih dahulu dengan ukuran sedang.