Tips membuat Menu lezat Tempe Bacem

Tempe Bacem. Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java.

Tempeh, or Tempe in Javanese, is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. It is especially popular on the island of Java, where it is a staple source of protein. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya. Kamu bisa memasak Tempe Bacem pake 18 resep dan 3 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Tempe Bacem

1. persiapkan 1/2 papan tempe.
2. kamu membutuhkan 600 ml air kelapa (air biasa jg bs).
3. kamu membutuhkan 3 sdm minyak untuk menumis (me : skip).
4. persiapkan Bumbu halus :.
5. persiapkan 4 siung bawang putih.
6. persiapkan 4 siung bawang merah.
7. kamu membutuhkan 1 sdm ketumbar (me : 1/2 sdm).
8. persiapkan 3 cm jahe.
9. persiapkan Bumbu rempah :.
10. persiapkan 4 lembar daun salam.
11. kamu membutuhkan 4 cm lengkuas (laos).
12. kamu membutuhkan 1 sdt lada bubuk (me : skip).
13. kamu membutuhkan Bumbu lainnya :.
14. kamu membutuhkan 8 sdm kecap.
15. persiapkan Secukupnya gula jawa.
16. persiapkan Secukupnya gula pasir.
17. persiapkan Secukupnya garam.
18. kamu membutuhkan 150 ml air kaldu (me : skip).

Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Apabila sudah matang, tempe bacem Jawa pun siap untuk dihidangkan.

Tempe Bacem langkah pembuatan

1. Potong tempe, masukan bumbu halus tambahkan air, lalu masukan tempe..
2. Masukan bumbu2 lain, tunggu sampai air menyusut, koreksi rasa..
3. Setelah menyusut, tempe bisa digoreng dengan minyak sedikit, atau di bakar di teflon. Tempe siap dihidangkan😚.

Resep Tempe Bacem Manis Gurih Resep Tempe Bacem. Tempe bacem memang memiliki cita rasa yang berbeda dan terkesan lebih manis. Bagi Anda yang ingin menikmati tempe dengan rasa manis gurih, ternyata cara membuatnya pun sangat mudah. Itulah dia cara membuat tempe bacem. Simak juga kreasi lain seperti keripik tempe, tempe crispy dan masih banyak lagi.