Resep: enak Tempe bacem

Daftar kumpulan resep memasak indonesia,enak,lezat

Tempe bacem. Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java.

Tempe bacem Tempeh, or Tempe in Javanese, is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. It is especially popular on the island of Java, where it is a staple source of protein. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya. Kamu bisa masak Tempe bacem pake 12 resep dan 2 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Tempe bacem

  1. persiapkan 12 buah Tempe contong.
  2. kamu membutuhkan secukupnya Air.
  3. persiapkan 7 siung Bawang merah.
  4. persiapkan 5 siung Bawang putih.
  5. persiapkan 4 buah Kemiri.
  6. kamu membutuhkan 1 sdm Ketumbar.
  7. persiapkan Lengkuas 3 ruas jari geprek.
  8. persiapkan Sereh 3 batang geprek.
  9. kamu membutuhkan sesuai selera Gula merah.
  10. persiapkan secukupnya Garam.
  11. persiapkan optional Penyedap.
  12. kamu membutuhkan secukupnya Minyak goreng.

Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Apabila sudah matang, tempe bacem Jawa pun siap untuk dihidangkan.

Tempe bacem cara pembuatan

  1. Haluskan bumbu berupa bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar kemudian sisihkan..
  2. Siapkan air di panci lalu masukkan bumbu halus,gula,garam,sereh,lengkuas,daun salam lalu tempe dimasak hingga air asat.lalu tiris kan lalu digoreng dengan api kecil biar tidak gosong.sajikan dengan lauk yang lain..

Resep Tempe Bacem Manis Gurih Resep Tempe Bacem. Tempe bacem memang memiliki cita rasa yang berbeda dan terkesan lebih manis. Bagi Anda yang ingin menikmati tempe dengan rasa manis gurih, ternyata cara membuatnya pun sangat mudah. Itulah dia cara membuat tempe bacem. Simak juga kreasi lain seperti keripik tempe, tempe crispy dan masih banyak lagi.