Resep: sedap 045. Bacem Tempe Tahu

045. Bacem Tempe Tahu. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat!

Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Katanya kalo bikin baceman harus pake air kelapa ya?? Ini sy gak pake air kelapa juga udah enak kq😁 Yg pentingg gunakan api kecil saat merebus sambil dibolak-balik biar bumbunya meresap sempurna. Kamu bisa memasak 045. Bacem Tempe Tahu pake 10 resep dan 3 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .

Bahan bahan untuk resep 045. Bacem Tempe Tahu

1. persiapkan 1 papan tempe, bagi menjadi 8 bagian.
2. kamu membutuhkan 8 buah tahu coklat.
3. kamu membutuhkan 4 lembar daun salam.
4. persiapkan 130 gram gula merah.
5. persiapkan 1,5 sdt garam.
6. persiapkan 500 ml air.
7. persiapkan Bumbu halus :.
8. persiapkan 4 siung bawang merah.
9. kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
10. persiapkan 1 sdt biji ketumbar.

Bacem atau baceman adalah cara memasak khas Yogyakarta. Biasanya bahan makanan yang dibuat bacem adalah tempe, tahu, telur, atau ayam. Bahan-bahan ini direndam dalam air gula supaya lebih awet. Kali ini, jika tertarik mencicipi tempe dan tahu bacem khas Yogyakarta, Anda bisa berkreasi di rumah dengan memakai resep rahasia. "Tahu Tempe Bacem, makannya cocol sambal kecap atau sambal korek.

045. Bacem Tempe Tahu langkah pembuatan

1. Cuci bersih tempe dan tahu, sisihkan..
2. Siapkan panci masukkan tempe dan tahu. Tmbahkan air, daun salam, gula merah, garam, dan bumbu halus. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap..
3. Panaskan minyak goreng tempe dan tahu bacem sampai matang. Angkat siap disajikan..

Sajiansedap.com - Meskipun tampil sederhana, tapi rasa Tahu Tempe Goreng Bumbu Bacem ini patut diacungi jempol. Bagaimana tidak, tahu dan tempe direbus dengan bumbu terlebih dahulu, kemudian digoreng. Siapkan nasi banyak kalau Tahu Tempe Goreng Bumbu Bacem ini menu pelengkapnya. Baca Juga: Resep Tempe Mendoan Enak, Camilan Favorit yang Cukup Mudah Dibuat Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah. Olahan ini biasnya untuk campuran gudeg Yogyakarta, sebenrnya bukan untuk gudeg saja tapi untuk makanan sehari hari dirumah juga sering bikin ini.