Tips membuat Menu Mantap Bacem Tempe / Tahu

Bacem Tempe / Tahu. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat!

Then you can store them in refrigerator and only fry them when you need it. Tempeh, or Tempe in Javanese, is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. It is especially popular on the island of Java, where it is a staple source of protein. Kamu bisa memasak Bacem Tempe / Tahu memakai 1 resep dan 5 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Bacem Tempe / Tahu

1. persiapkan 2 papan tempe.

It is made from soybeans, but tempeh is a whole soybean product with different nutritional characteristics and. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap.

Bacem Tempe / Tahu cara pembuatan

1. Tempe di potong sesuai selera.
2. Bumbu halus : 14 bawang merah. 12 bawang putih. 10 rawit merah (opsional). Disangrai : 1 sdm ketumbar. 1/2 sdt jinten. 10 butir kemiri.
3. 3 batang serai. 3 lembar daun salam. 1 ruas jahe. Gula merah 100 gr. Kecap manis sesuai selera..
4. Rebus tempe dengan air kelapa / air biasa. Tambahkan garam. Tunggu mendidih masukan bumbu halus.
5. Masukan gula merah dan kecap. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa Angkat. Mau makan tinggal digoreng..

Olahan ini biasnya untuk campuran gudeg Yogyakarta, sebenrnya bukan untuk gudeg saja tapi untuk makanan sehari hari dirumah juga sering bikin ini. "Tahu Tempe Bacem, makannya cocol sambal kecap atau sambal korek. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.