Tempe Bacem Manis 😁. Resep Tempe Bacem - Bacem atau baceman merupakan sajian dari daerah Jawa Tengah dan juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman) dengan ciri khas manis gurih. Bumbu khas yang digunakan untuk memasak bumbu bacem adalah gula merah dan garam. Tanpa disadari mengolah panganan dengan dibacem merupakan salah satu cara pengawetan secara alami lho!
Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat!
Untuk hasil tempe tahu bacem yang manis gurih wajib diungkep dengan air kelapa.
Tapi kalau lagi tidak ada stok air kelapa, maka boleh menggunakan air biasa.
Kamu bisa masak Tempe Bacem Manis 😁 memakai 11 resep dan 6 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep Tempe Bacem Manis 😁
- persiapkan 1 papan tempe.
- kamu membutuhkan secukupnya Kecap manis.
- kamu membutuhkan 1 buah Gula merah di sisir halus.
- persiapkan 2 lembar daun salam.
- persiapkan 1 lengkuas, di geprek.
- kamu membutuhkan secukupnya Air.
- kamu membutuhkan Bumbu halus.
- persiapkan 5 bawang merah.
- persiapkan 1/2 sendok makan Ketumbar.
- kamu membutuhkan 2 bawang putih.
- kamu membutuhkan secukupnya Garam.
Masak itu jangan dibuat ribet ya kan, gunakan bahan yang ada saja di rumah. Resep Tempe Bacem Asam Manis, Menu Rumahan yang Selalu Dikangeni. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tempe bacem asam manis adalah hidangan pelengkap lezat yang wajib untuk dicoba di rumah.
Tempe Bacem Manis 😁 cara pembuatan
- Potong-potong tempe sesuai selera blender/ ulek bumbu halus.
- Isi wajan berisi air secukupnya, tambahkan bumbu halus, gula merah dan garam secukupnya, aduk rata, kemudian masukkan tempe, masak sampai mendidih.
- Setelah mendidihkan masukkan kecap manis koreksi rasa, jika sudah pas, sampai kuah menyusut dan bumbu meresap ke dalam tempe..
- Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng tempe secukupnya, gunakan api kecil saat menggoreng agar tidak mudah gosong,.
- Selamat mencoba 😁.
- Jagan lupa berdoa sebelum makan 🙏.
Yuk, segera saja ikuti resep mudah berikut ini dan kita mulai memasak! keepo.me Resep bacem tempe yang lengkap dan simple. Pernah dengar, makan, dapat oleh-oleh, beli, tetapi tak pernah masak sendiri. Cara membuat tempe bacem yang sedap dan nikmat. Agar tempe dan tahu tak hanya digoreng dan digeprek dengan sambal, coba dibacem saja.