Tempe Dan Tahu bacem. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap.
Tahu dan tempe bacem menjadi salah satu lauk populer terutama di Jawa.
Cara memasak tahu dan tempe bacem ini sebenarnya cukup mudah, yaitu tahu dan tempe dimasak dengan bumbu dalam waktu yang lama.
Namun, salah satu kendala membuat makanan ini adalah tahu yang sering hancur dan tempe yang kurang sedap.
Kamu bisa masak Tempe Dan Tahu bacem pake 18 resep dan 4 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep Tempe Dan Tahu bacem
- persiapkan 1 papan tempe.
- persiapkan 4 potong tahu.
- kamu membutuhkan Bumbu halus :.
- kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
- kamu membutuhkan 1 ruas jari lengkuas.
- kamu membutuhkan 5 sdm kecap manis.
- persiapkan 1 sdm ketumbar sangrai di haluskan.
- persiapkan 5 siung bawang putih.
- kamu membutuhkan 5 butir bawang merah.
- persiapkan 3 butir kemiri.
- kamu membutuhkan 1 sdm Asam jawa.
- kamu membutuhkan 3 sdm gula merah di sisir.
- persiapkan 5 lembar daun salam.
- persiapkan 1 batang serei geprek.
- kamu membutuhkan 800 ml air.
- persiapkan 2 sdt penyedap.
- kamu membutuhkan 2 sdt garam.
- kamu membutuhkan 1 sdm gula pasir.
Berikut ini adalah beberapa tips membuat. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah. Olahan ini biasnya untuk campuran gudeg Yogyakarta, sebenrnya bukan untuk gudeg saja tapi untuk makanan sehari hari dirumah juga sering bikin ini. Bacem atau baceman adalah cara memasak khas Yogyakarta.
Tempe Dan Tahu bacem langkah pembuatan
- Siapkan bahan2nya..potong tempe agak tebal jgn tipis..ntar cepat hancur. Goreng sebentar Tempe Dan Tahu..
- Masukan semua bumbu ke kuali, tambah air..
- Masukan Tempe Dan Tahu..masak sampai kering..Aduk sesekali biar gak gosong..
- Jika sdh matang goreng dengan sedikit minyak..sebentar Saja bolak balik...
Biasanya bahan makanan yang dibuat bacem adalah tempe, tahu, telur, atau ayam. Bahan-bahan ini direndam dalam air gula supaya lebih awet. Kali ini, jika tertarik mencicipi tempe dan tahu bacem khas Yogyakarta, Anda bisa berkreasi di rumah dengan memakai resep rahasia. Resep Tahu Bacem Enak dan Kenyal - sepertinya kita tak ada bosan-bosannya membuat resep masakan yang berbahan dasar tahu. Tahu merupakan bahan masakan yang sangat murah juga memiliki kandungan nilai gizi yang sangat baik untuk kesehatan.