Resep: sedap Tempe bacem

Daftar kumpulan resep memasak indonesia,enak,lezat

Tempe bacem. Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java.

Tempe bacem Tempeh, or Tempe in Javanese, is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. It is especially popular on the island of Java, where it is a staple source of protein. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya. Kamu bisa memasak Tempe bacem memakai 11 resep dan 4 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Tempe bacem

  1. persiapkan 1 papan Tempe.
  2. persiapkan Kaldu jamur.
  3. kamu membutuhkan 1 bungkus ketumbar bubuk.
  4. kamu membutuhkan Gula merah 150gr d sisir.
  5. kamu membutuhkan 1 bungkus Asam jawa.
  6. kamu membutuhkan 2 lembar salam.
  7. kamu membutuhkan Merica.
  8. kamu membutuhkan Bumbu yg d haluskan.
  9. kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
  10. kamu membutuhkan 2 siung bawang merah.
  11. persiapkan Lengkuas seruas jari.

Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Apabila sudah matang, tempe bacem Jawa pun siap untuk dihidangkan.

Tempe bacem cara pembuatan

  1. Potong tempe seperti mau bkin tempe goreng.
  2. Masukan bumbu halus k dalam 300ml air lalu aduk,.
  3. Masukan juga gula merah, asam jawa trs kaldu jamur daun salam lalu nyalakan api & masukan tempe.
  4. Tunggu sampe air nya meresap, klo udah meresap boleh d makan lgsg tp klo saya lebih suka d goreng lagi.

Resep Tempe Bacem Manis Gurih Resep Tempe Bacem. Tempe bacem memang memiliki cita rasa yang berbeda dan terkesan lebih manis. Bagi Anda yang ingin menikmati tempe dengan rasa manis gurih, ternyata cara membuatnya pun sangat mudah. Itulah dia cara membuat tempe bacem. Simak juga kreasi lain seperti keripik tempe, tempe crispy dan masih banyak lagi.