Cara membuat masakan lezat Ayam Goreng Balado khas Padang

Ayam Goreng Balado khas Padang.

Kamu bisa memasak Ayam Goreng Balado khas Padang pake 21 resep dan 4 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .

Bahan bahan untuk resep Ayam Goreng Balado khas Padang

1. persiapkan 1 kilogram daging ayam yang bisa Anda potong sesuai selera.
2. persiapkan 2 lembar Daun Jeruk.
3. kamu membutuhkan Serai 2 batang yang di memarkan.
4. persiapkan 1 sdt Lengkuas bubuk.
5. kamu membutuhkan 500 ml air.
6. persiapkan Minyak goreng.
7. kamu membutuhkan 6 butir Bawang merah.
8. kamu membutuhkan 3 butir Bawang Putih.
9. kamu membutuhkan 4 butir Kemiri.
10. persiapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
11. kamu membutuhkan 2 cm Jahe.
12. kamu membutuhkan 2 sdt garam.
13. kamu membutuhkan bumbu kasar :.
14. kamu membutuhkan 5 butir Bawang merah.
15. persiapkan 2 siung Bawang putih.
16. persiapkan 10 buah Cabe Keriting.
17. kamu membutuhkan 4 buah Cabe merah.
18. persiapkan 3 sdm Air Asam Jawa.
19. persiapkan 1 sdt Gula pasir.
20. kamu membutuhkan 1 buah Tomat.
21. persiapkan 1/2 sdt Garam.

Ayam Goreng Balado khas Padang cara pembuatan

1. Rebus potongan daging ayam bersama bumbu yang sudah di haluskan. Lalu tambahkan juga serai, daun salam, dan lengkuas, sampai airnya benar-benar kering..
2. Kemudian goreng daging ayamnya sampai benar-benar matang. Lalu angkatlah dan tiriskan terlebih dulu..
3. Tumis bumbu kasarnya hingga wangi, lalu Anda masukan ayam gorengnya dan aduk hingga rata dan matang sempurna..
4. Angkat dan sajikan.