10. Tempe Bacem. Kini, bacem lebih dipahami sebagai proses merebus lauk dengan gula merah dan ketumbar hingga meresap dan matang. Kini, bacem lebih dipahami sebagai proses merebus lauk dengan gula merah dan ketumbar hingga meresap dan matang. Resep Tempe Bacem Tanpa Digoreng Resep Tempe Bacem.
Cara membuatnya pun sangat sederhana dan mudah.
Bumbu khas yang digunakan untuk memasak bumbu bacem adalah gula merah dan garam.
Tanpa disadari mengolah panganan dengan dibacem merupakan salah satu cara pengawetan secara alami lho!
Kamu bisa memasak 10. Tempe Bacem pake 14 resep dan 6 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .
Bahan bahan untuk resep 10. Tempe Bacem
- persiapkan Bahan Utama:.
- kamu membutuhkan 3 batang Tempe.
- persiapkan 1/2 bks Asam jawa.
- persiapkan 25 gr Gula merah.
- persiapkan 250 ml Santan kental.
- kamu membutuhkan secukupnya Secukupnya minyak goreng.
- persiapkan 3 lbr daun salam segar.
- persiapkan secukupnya Gula pasir.
- kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- persiapkan Bumbu halus.
- persiapkan 5 siung Bawang merah.
- persiapkan 2 siung Bawang putih.
- persiapkan Secukupnya kunyit.
- kamu membutuhkan Secukupnya ketumbar.
Sebelumnya, tempe bacem sendiri merupakan salah satu menu makanan yang bisa diolah dengan berbagai cara. Baik itu dengan cara digoreng atau bahkan dipanggang. Selain itu, si tempe bacem ini juga bisa diolah menjadi varian rasa, seperti asin, manis hingga pedas. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari.
10. Tempe Bacem langkah pembuatan
- Potong-potong tempe sesuai selera..
- Rendam ketumbar dengan air panas agar mudah saat menghaluskannya. Haluskan bumbu halus..
- Rajang gula merah.
- Tumis bumbu halus dengan minyak. Masukkan tempe, aduk-aduk sebentar kemudian masukkan santan. Jangan lupa daun salamnya juga dimasukkan..
- Sewaktu mau saat santan, masukkan gula merah dan asam jawa Tunggu sampai kering..
- Angkat dan sajikan. Cocok dibuat lauk makan..
Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Untuk melengkapi santap siang Anda atau santap malam hari ini, cobalah membuat bacem tempe yang enak. Agar lebih aromanya lebih menggugah selara, tambahkan sedikit irisan daun jeruk. Coba saja langsung resep bacem tempe aroma jeruk ini.