Resep: sedap Tempe Bacem

Daftar kumpulan resep memasak indonesia,enak,lezat

Tempe Bacem. Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java.

Tempe Bacem Tempeh, or Tempe in Javanese, is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. It is especially popular on the island of Java, where it is a staple source of protein. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya. Kamu bisa memasak Tempe Bacem pake 13 resep dan 7 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Tempe Bacem

  1. kamu membutuhkan Bahan :.
  2. persiapkan 1 papan tempe (saya 500 gr).
  3. persiapkan 1 liter air.
  4. kamu membutuhkan 50 gr gula merah.
  5. persiapkan 1 sdt garam.
  6. kamu membutuhkan 4 lembar daun salam.
  7. persiapkan 2 cm lengkuas.
  8. persiapkan 3 sdm kecap manis.
  9. kamu membutuhkan 1 1/2 sdm bubuk ketumbar.
  10. persiapkan Minyak goreng untuk menggoreng.
  11. kamu membutuhkan Bumbu Iris :.
  12. kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
  13. persiapkan 4 siung bawang putih.

Apabila sudah matang, tempe bacem Jawa pun siap untuk dihidangkan. Resep Tempe Bacem Manis Gurih Resep Tempe Bacem. Tempe bacem memang memiliki cita rasa yang berbeda dan terkesan lebih manis. Bagi Anda yang ingin menikmati tempe dengan rasa manis gurih, ternyata cara membuatnya pun sangat mudah.

Tempe Bacem cara pembuatan

  1. Potong² tempe sesuai selera..
  2. Siapkan bahan²nya.
  3. Masukkan air dan semua bahan ke dalam panci (kecuali minyak goreng)..
  4. Masak tempe bacem sampai air kering. Matikan kompor, sisihkan..
  5. Siapkan minyak dalam wajan. Masak tempe bacem sampai kecoklatan..
  6. Tempe bacem siap disajikan 🤗 beneran enak banget rasanya 😘 bisa untuk tahu juga ya..
  7. Bisa disajikan bersama sambal terasi 👍🥰 Selamat mencoba ya semoga bermanfaat..

Itulah dia cara membuat tempe bacem. Simak juga kreasi lain seperti keripik tempe, tempe crispy dan masih banyak lagi. Jika dirasa ada yang salah pada resep, bisa beritahu kami ya. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap.