Tips membuat masakan lezat Baceman Tempe Telur

Baceman Tempe Telur. Baceman Telur Tempe Tahu. tempe potong kotak, tahu, telur rebus buang kulitnya, air, daun salam, lengkuas, Bumbu halus, bawang merah mama Yoave ☘️. Resep Membuat Telur Bacem - Pernahkah Anda makan gudeg, nasi kucing atau rawon? Makanan khas ini biasanya menghadirkan salah satu menu yang identik yaitu baceman.

Nikmat dihidangkan bersama pelengkap nasi kucing lainnya seperti sambal tempe, sambal teri, sate usus, tempe mendoan, orek tempe, dan lainnya sesuai dengan selera. Bacem atau baceman adalah cara masak dari Yogyakarta. Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula supaya lebih awet. Kamu bisa memasak Baceman Tempe Telur pake 16 resep dan 4 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Baceman Tempe Telur

1. kamu membutuhkan 1/2 kg telur ayam (rebus).
2. kamu membutuhkan 1/4 kg telur puyuh (rebus).
3. persiapkan 2 batang tempe (potong).
4. persiapkan 3 batang sereh (ukuran kecil) geprek.
5. kamu membutuhkan 4 lembar daun salam.
6. persiapkan 3 bawang merah (bakar hingga gosong).
7. persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
8. kamu membutuhkan 8 sdm kecap manis.
9. kamu membutuhkan 1 buah gula Jawa.
10. kamu membutuhkan 3 sdm gula pasir.
11. kamu membutuhkan secukupnya merica bubuk, garam, kaldu bubuk.
12. persiapkan Bumbu halus.
13. persiapkan 8 bawang merah.
14. persiapkan 5 siung bawang putih.
15. kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
16. kamu membutuhkan 4 buah kemiri.

Baca juga: Tips Masak Murah untuk Keluarga, Coba Variasi Tempe, Tahu, dan Telur. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Demikianlah resep mudah memasak Bacem Tempe tahu dan telur, mari dilakukan ditempat anda dengan memperhatikan semua bumbu dan step step detail diatas. Resep Membuat Telur Bacem Gurih dan Enak - Telur adalah sebuah bahan masakan dengan nilai gizi yang tinggi dan juga menyehatkan.

Baceman Tempe Telur cara pembuatan

1. Bumbu halus, sereh dan daun salam di tumis hingga matang.
2. Masuk kan semua bahan (kecuali bawang merah bakar) dan tambahkan air hingga telur dan tempe terendam, masak dengan api sedang.
3. Jika sudah mendidih masuk kan bawang merah gosong nya, tutup dan kecilkan api, masak hingga warnanya coklat tua (2-3 jam).
4. Angkat dan tiriskan, siap di sajikan. Lihat cara buat nya di youtube channel "Pawon Umaiyah".

Dalam tiap satu butir telur sendiri, terdapat kandungan protein, vitamin, lemak, zat besi dan kalori. Mungkin bagi warga Indonesia, telur sudah bukan barang mewah lagi, karena hampir disetiap penjuru nusantara selalu ada menu atau hidangan yang enak berbahan dasar. Baceman tahu tempe ini makanan yang murah meriah, dan selalu ada saat pulang ke yogya, berbeda dengan baceman lain nya, dalam pembuatannya saya memakai minuman Hydro Coco sebagai pengganti air kelapa. Baceman sendiri bisa dibuat dengan menggunakan daging ayam, daging sapi, telur, hingga berbagai bahan lainnya. Untuk membuat berbagai lauk dengan metode masak bacem bisa dibilang cukup mudah.