Bacem Tempe(kuning). Lihat juga resep Tempe tahu bumbu kuning favorite (diet firendly) enak lainnya. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Jenis pengolahan tempe bacem berikut ini sama dengan ayam bumbu kuning.
Oahan tempe bacem kali ini pun tidak menggunakan air kelapa sebagai bahan utama.
Jenis tempe bacem bisa dipasangkan dengan sayur asem supaya makin maknyos.
Kamu bisa memasak Bacem Tempe(kuning) pake 12 resep dan 7 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .
Bahan bahan untuk resep Bacem Tempe(kuning)
- kamu membutuhkan 10 buah bawang merah.
- persiapkan 3 siung bawang putih.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- kamu membutuhkan 1 butir kemiri.
- kamu membutuhkan 1 ruas jari Kunyit.
- persiapkan 3 sdm gula merah.
- kamu membutuhkan 3 sdm kecap manis.
- persiapkan 1 lembar daun salam.
- kamu membutuhkan 1 lembar daun jeruk.
- kamu membutuhkan Secukupnya air/air kelapa tua.
- kamu membutuhkan 10 iris tempe+2 potong tahu(sisaan dikulkas).
- kamu membutuhkan Secukupnya minyak goreng.
Masukkan tempe, garam dan gula secukupnya. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap. Tempe masak santan bumbu kuning siap sajikan dengan nasi hangat. Bisa juga ditambahkan cabai pada masakan jika suka pedas.
Bacem Tempe(kuning) cara pembuatan
- Bumbu dan bahan yg saya pakai.
- Yg dihaluskan.
- Sisir gula merahnya.
- Masukkan bumbu ulek,tempe dan gula merah dalam panci.
- Tuangi air sampai tempe terendam,nyalakan kompor dan biarkan sampai mendidih.
- Masukkan kecap manis,aduk rata dan kecilkan api,masak sampai air menyusut.
- Goreng deh.
Resep Steak Tempe Enak dan Murah Meriah; Resep Tempe Penyet Sambal Bawang; Resep Perkedel Mendol Tempe Cara Membuat Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa. Campur bumbu halus dengan air, gula merah, asam, gula, garam, dan kecap manis di dalam wajan atau panci. Masukkan tempe, susun dan ratakan hingga kerendam bumbu, tambahkan daun salam dan lengkuas. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.