Resep: lezat Tempe dan tahu bacem

Tempe dan tahu bacem. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat!

Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Olahan ini biasnya untuk campuran gudeg Yogyakarta, sebenrnya bukan untuk gudeg saja tapi untuk makanan sehari hari dirumah juga sering bikin ini. Tahu dan tempe bacem menjadi salah satu lauk populer terutama di Jawa. Kamu bisa memasak Tempe dan tahu bacem pake 11 resep dan 6 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Tempe dan tahu bacem

1. kamu membutuhkan 1 papan tempe.
2. kamu membutuhkan 3 buah tahu.
3. persiapkan 5 siung bawang merah.
4. persiapkan 3 siung bawang putih.
5. kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
6. kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas.
7. kamu membutuhkan Ketumbar.
8. persiapkan 1 batang sereh.
9. persiapkan Gula jawa.
10. kamu membutuhkan Kecap manis.
11. kamu membutuhkan Garam, penyedap rasa.

Cara memasak tahu dan tempe bacem ini sebenarnya cukup mudah, yaitu tahu dan tempe dimasak dengan bumbu dalam waktu yang lama. Namun, salah satu kendala membuat makanan ini adalah tahu yang sering hancur dan tempe yang kurang sedap. Berikut ini adalah beberapa tips membuat. Selain tahu dan tempe, bahan yang sering dibacem adalah telur dan daging ayam.

Tempe dan tahu bacem cara pembuatan

1. Potong tahu dan tempe sesuai selere, lalu goreng setengah mateng..
2. Haluskan bawang merah,putih, ketumbar.
3. Panaskan minyak tumis bumbu halus.... Dan masukan salam laos yg sdh digeprek.tumis sampai harum..
4. Masuk kan air,gula jawa kecap..
5. Stlh pas. Masukan tahu tempe dan ungkep sampe air menyusut..
6. Dan tempe bacen siap dihidangkan.

Cara membuat bacem tahu tempe ini cukup mudah dan praktis, selain itu bahan dan bumbu yang digunakan juga cukup sederhana, sehingga apabila Anda ingin membuatnya sendiri di rumah, tentunya bukah hal yang menyulitkan. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Pertama kalinya masak bacem,walau tanpa msg tetap enak,menurut lidahku. Bacem Tempe Tahu dan Telur Puyuh by Crisvi Vicko.