Tempe tahu bacem. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap.
Tahu bacem is a traditional meal from Mataraman area, Central of Java.
Actually bacem is a way to make the meal stay longer, in this case for tofu and tempeh.
They marinated them with spices then cook for sometime.
Kamu bisa masak Tempe tahu bacem pake 10 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Tempe tahu bacem
- persiapkan 10 bh tahu putih.
- persiapkan 2 papan tempe potong 10.
- persiapkan 5 siung bawang merah, 5 siung bawang putih (haluskan).
- persiapkan 1 ruas jari lengkuas.
- persiapkan 3 lembar daun salam.
- kamu membutuhkan 1/4 kg gula merah.
- kamu membutuhkan 10 sdm kecap manis.
- persiapkan 3 gelas air kelapa.
- persiapkan Garam dan penyedap.
- persiapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
Then you can store them in refrigerator and only fry them when you need it. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat!
Tempe tahu bacem langkah pembuatan
- Tumis bumbu halus, masukkan air kelapa, lengkuas, daun salam, gula merah, kecap manis..
- Setelah sedikit mendidih masukkan tempe dan tahu garam dan penyedap, cek rasa..
- Masak hingga air mengering.
- Baceman bisa dinikmati dengan digoreng atau tanpa digoreng.
- Selamat mencoba.
Tempeh, or Tempe in Javanese, is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. It is especially popular on the island of Java, where it is a staple source of protein. It is made from soybeans, but tempeh is a whole soybean product with different nutritional characteristics and. Tahu dan tempe bacem menjadi salah satu lauk populer terutama di Jawa. Cara memasak tahu dan tempe bacem ini sebenarnya cukup mudah, yaitu tahu dan tempe dimasak dengan bumbu dalam waktu yang lama.