Tips membuat Menu lezat Tempe bacem

Daftar kumpulan resep memasak indonesia,enak,lezat

Tempe bacem. Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java.

Tempe bacem Tempe bacem is a popular Central Javanese dish, eaten either as a snack or with steamed rice. The main ingredient here is tempe (sometimes spelled tempeh), or fermented soybean cakes, a protein-rich soy product that is indigenous to Indonesia. The dish uses a common Indonesian cooking technique known as bacem in the Javanese language. Kamu bisa memasak Tempe bacem pake 13 resep dan 4 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .

Bahan bahan untuk resep Tempe bacem

  1. persiapkan 1 papan tempe.
  2. kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
  3. kamu membutuhkan 2 cm lengkuas geprek.
  4. kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis.
  5. kamu membutuhkan 1 sdm gula pasir.
  6. persiapkan 50 gr gula merah.
  7. kamu membutuhkan Kurang lebih 1 sdt garam.
  8. persiapkan 300 ml air.
  9. kamu membutuhkan Bumbu halus:.
  10. persiapkan 2 siung bawang putih.
  11. persiapkan 5 siung bawang merah.
  12. persiapkan 1 sdt ketumbar.
  13. persiapkan 2 buah kemiri.

Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya. Tempeh, or Tempe in Javanese, is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. It is especially popular on the island of Java, where it is a staple source of protein. It is made from soybeans, but tempeh is a whole soybean product with different nutritional characteristics and.

Tempe bacem langkah pembuatan

  1. Siapkan bahan2nya.
  2. Uleg bumbu halus, potong potong tempe sisihkan. Masukkan semua bumbu halus dan geprek, gula serta merah kepanci..
  3. Beri air kedalam panci, lalu beri garam dan gula.
  4. Masukkan kecap dan tempe, aduk lalu masak hingga kuah terserap oleh tempe..

Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Itulah dia cara membuat tempe bacem. Simak juga kreasi lain seperti keripik tempe, tempe crispy dan masih banyak lagi.