Bakso Kuah gerobakan. Sementara isiannya ada bakso urat, bakso halus, tahu putih, dan tahu kuning. Juga ada pelengkap pangsit goreng, mie, bihun, dan. Bakso Malik hanya menyediakan bakso polos saja, dengan potongan tahu, dan daging tetelan.
Usaha gerobakan merupakan usaha yang cukup menguntungkan. bagmana cara Usaha gerobakan dan keuntungan jualan gerobakan siopmay, bakso, gorengan dll.
Bakso Gerobakan Pinggir Jalan Rame Banget K U B I L E R.
Unsubscribe from K U B I L E R?.
Kamu bisa masak Bakso Kuah gerobakan pake 12 resep dan 7 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .
Bahan bahan untuk resep Bakso Kuah gerobakan
- kamu membutuhkan 3 buah tulangan ayam (bisa dibeli dipasar, harga nya 5k/pcs😁).
- persiapkan 30 butir bakso (aku beli yg siap pakai).
- kamu membutuhkan Daun bawang 2 batang besar.
- persiapkan 3 buah Kemiri.
- persiapkan Bawang merah 3 siung (boleh digoreng dulu, boleh tidak).
- persiapkan 5 siung Bawang putih.
- kamu membutuhkan 1/4 sdt Merica.
- kamu membutuhkan Kaldu (aku pake masako karena tidak mengganggu warna kaldu nya).
- kamu membutuhkan 3 liter air.
- kamu membutuhkan 2 sdt Gula.
- persiapkan secukupnya Garam.
- kamu membutuhkan Seldri, bawang goreng, cuka/jeruk, sambal.
BAKSO KUAH TAICHAN GUNUNG KIDUL !! Bakso juga dikenal disemua kalangan, mulai dari bakso gerobakan, hingga restoran di mal berkelas semuanya menawarkan menu yang menarik. Resep Mie Ayam Jawa Gerobakan (Tanpa Resep Mie). Kalo takut makan mie ayam gerobakan, mending bikin sendiri deh.
Bakso Kuah gerobakan cara pembuatan
- Cuci bersih tulangan ayam.., rebus sebentar untuk menghilangkan gumpalan coklat sisa darah, stlh itu tiris, rebus lagi dengan ukuran air diatas, apinya sedang saja ya moms.
- Haluskan bumbu2 nya : garam, bawang merah, bwg putih, kemiri, daun bawang, lada, masako, sampai benar2 halus (bwg merah boleh digoreng dl kalau ingin lebih berkesan bakso jawa).
- Siapkan pan untuk menumis.., tumis sampai harum.
- Bumbu halus sudah siap dimasukkan kedalam rebusan kaldu nya, sebisa mungkin minyak nya tidak terbawa ya mom's.Tambahkan gula. Tunggu sampai bergolak dan wangi.., setelah itu mom's bisa masukkan bakso nya, sila diicip2 rasa kalau mmg perlu ditambah gula /garam/ penyedap sesuai selera mom's spt layaknya kita lagi jajan bakso😁.
- Selanjutnya belah tahu menjadi bentuk segitiga, goreng sampai kekuningan. Masukkan kedalam rebusan kuah bakso nya, rebus bersama bakso sampai mom's rasa siap untuk disajikan...
- Sebagai pelengkapnya tentu ada bawang goreng,irisan seldri, sawi dan sambal rawit goreng,(digoreng dl baru di giling ya moms)... Selebihnya mom's bisa..
- Selamat menikmati... 😉 Ps: potretnya bumbunya ngambang semua karna bakso dipotret sdg tidak dalam keadaan panas 😝, kalo panas bening ya mom's.
Mie nya beli yang udah jadi yaa, di supermarket gitu ada yg bungkusan. Atau nebeng beli sama tukang mie ayam bakso langganan, hehe, kayak saya. Dijamin lebih sehat dan lebih enak. :D. Sajikan bakso ikan dengan kuah bakso selagi masih panas beserta bahan pelengkap lainnya. Modal usaha yang dibutuhkan pelaku bisnis untuk memulai bisnis kuliner ini tidaklah besar.