Cara membuat Resep masak enak 33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa

33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa. Udah lama pengen banget bikin bakso, akhirnya keturutan juga. Bakso identik dengan micin biar seger tapi aku gapernah pakai micin, alhasil selalu diganti dengan kaldu jamur atau halawa probiotik. Bakso identik dengan micin biar seger tapi aku gapernah pakai micin, alhasil selalu diganti dengan kaldu jamur atau halawa probiotik.

Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa enak lainnya. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa enak lainnya. Kuah bakso.itu bisa dari kaldu sapi.atau juga bisa dari kaldu ayam. Kamu bisa memasak 33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa pake 20 resep dan 8 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep 33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa

1. persiapkan 1/4 kg Iga sapi/balungan.
2. kamu membutuhkan 2 liter Air (disesuaikan).
3. kamu membutuhkan 1 batang daun bawang/pre.
4. kamu membutuhkan 2 batang daun seledri.
5. kamu membutuhkan 1 bungkus ladaku bubuk.
6. persiapkan 2 bungkus halawa rasa sapi (boleh diganti masako/royko).
7. persiapkan 1/2 sdm gula.
8. persiapkan 1 sdm garam.
9. kamu membutuhkan Bumbu halus:.
10. persiapkan 10 siung bawang putih.
11. kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
12. kamu membutuhkan 2 buah kemiri.
13. persiapkan Bahan Pelengkap:.
14. persiapkan secukupnya Pentol, siomay, gorengan, tahu putih.
15. kamu membutuhkan secukupnya Sayur tauge, sawi, kubis,.
16. kamu membutuhkan secukupnya Mie.
17. persiapkan Bahan Sambal:.
18. persiapkan 21 buah cabai rawit.
19. kamu membutuhkan 1 siung bawang putih.
20. persiapkan Sejumput garam.

Halawa bumbu serba guna rasa sapi merupakan bumbu dan pelengkap masakan yang berasal dari sari pati daging sapi asli. Buat kuah dengan cara menghaluskan bumbu. Bumbu utama kuah bakso adalah bawang putih. Bawang putih dihaluskan bersama merica dan garam, kemudian ditumis.

33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa cara pembuatan

1. Siapkan bahan masakannya..
2. Didihkan air dan tulang sapinya untuk kaldu kurang lebih 30 menit..
3. Haluskan bumbu halus, kemudian masukkan ke dalam panci bercampur dengan air kaldu. Tambahkan lada bubuk, halawa, gatam, dan gula..
4. Masukkan pentol yang sudah diiris ujungnya agar matang merata. Masak hingga mendidih dan sampai pentol mengembang berbentuk seperti bunga..
5. Tambahkan daun bawang dan daun pre ketika sudah terlihat matang. Kuah bakso sudah siap..
6. Pembuatan sambal: Rebus bawang putih dan cobai, kemudian haluskan dengan garam. Ketika sudah halus tambahkan air hangat..
7. Bahan Pelengkap: rebus mie (agar tidak lengket beri minyak goreng ketika ditiriskan), sawi, tauge, siomay, tahu putih hingga matang..
8. Racik bakso sesuai selera. Bakso Sapi Kuah Bumbu Halawa siap dihidangkan..

Tumisan bumbu halus tersebut kemudian dimasukkan ke dalam rebusan tulang kaki sapi. Selain tulang kaki sapi, kita juga bisa menggunakan daging tetelan. Rasa kuah juga akan lebih kaya karena tetelan banyak mengandung lemak. Ada beberapa macam resep bakso yg kita kenal, sepert bakso ikan, bakso ayam, bakso tahu ataupun bakso urat. Kali ini kita akan membuat bakso daging spesial dengan resep kuah bakso yg enak & segar.