Kuah bakso sapi. Lihat juga resep Kuah bakso sapi enak lainnya. Cara membuat kuah bakso dari tulang sapi: Langkah pertama untuk membuat kuah bakso sapi adalah memanaskan air di dalam panci hingga mendidih. Setelah air sudah mendidih, masukkan tulang sapi yang sudah Anda sediakan.
Kamu bisa seimbangkan rasanya dengan gula pasir sebagai pengganti MSG.
Kuncinya adalah rasa asin dan manis yang seimbang.
Dengan resep kuah bakso sapi di atas, kamu bisa makan bakso yang enak dan sehat tanpa MSG.
Kamu bisa memasak Kuah bakso sapi memakai 10 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Kuah bakso sapi
- kamu membutuhkan 1/2 tulang sapi+lemak sapi.
- persiapkan 8 siung bawang merah iris tipis.
- kamu membutuhkan 6 siung bawang putih iris tipis.
- kamu membutuhkan Beberapa helai daun selada.
- persiapkan Secukupnya kaldu sapi.
- kamu membutuhkan Bumbu halus.
- kamu membutuhkan 1/4 bawang merah.
- kamu membutuhkan 9 siung bawang putih.
- persiapkan 1 sdt merica bubuk.
- kamu membutuhkan 1 sdt garam.
Pertama, giling daging sapi bersama dengan garam, baking soda, tepung tapioka, dan es batu. Lalu cetak gilingan bakso tadi berbentuk bulat. Dimana bulatan bakso ini harus angsng dimasukan ke air yang mendidih. Jika telah mengapung, itu tandanya bakso sudah matang.
Kuah bakso sapi cara pembuatan
- Siapkan bahan halus dan bahan lainnya. Lalu goreng irisan bawang merah dan bawa putih hingga harum lalu tiriskan.
- Saring air rebusan dari bikin bakso sebelumnya, bisa lihat resep sebelumnya. Kemudian bisa tambahkan air dan masukkan tulang sapi dan lemak sapi.
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan kedalam kuah tadi lalu aduk hingga rata..
- Kemudian masukkan bakso sapi yang telah diolah sebelumnya, tunggu hingga mendidih dan tambahkan kaldu lalu tes rasa.
- Setelah mendidih matikan kompor. Siapkan mangkok lalu tata selada diatas mangkok dan tuang kuah bakso. Bakso sapi siap dihidangkan. Selamat menikmati..🤤🤤❤.
Jana buang kuahnya karena itu bisa digunakan untuk membuat kuah bakso. Yuk simak cara membuat bakso sendiri di rumah! Bosan rendang, gulai, atau kalio daging yang penuh rempah? Lihat juga resep Bakso kuah ala aku enak lainnya. Meskipun cuma kuah, tapi bagian ini sangat mempengaruhi enak atau tidaknya sajian bakso yang kita hidangkan.