Tips membuat masakan sedap Kuah Bakso Bening Enak Gurih Tanpa Tulang Sapi

Kuah Bakso Bening Enak Gurih Tanpa Tulang Sapi. Agar kuah bakso tetap bening, kamu juga bisa menambahkan satu buah bawang bombai utuh, masukkan saat membuat kaldu pertama. Kamu bisa seimbangkan rasanya dengan gula pasir sebagai pengganti MSG. Kuncinya adalah rasa asin dan manis yang seimbang.

Terakhir masukkan daun bawang/seledri, resep kuah bakso sapi bisa dinikmati. Resep Mami - Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia ada banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah. Kamu bisa memasak Kuah Bakso Bening Enak Gurih Tanpa Tulang Sapi pake 11 resep dan 7 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Kuah Bakso Bening Enak Gurih Tanpa Tulang Sapi

1. persiapkan 3 bawang merah.
2. persiapkan 10 bawang putih.
3. kamu membutuhkan 1/2 sdt lada.
4. persiapkan 1-2 kemiri.
5. persiapkan 1/2 bungkus masako.
6. persiapkan 1 sdt garam.
7. kamu membutuhkan 1/2 sdt totole.
8. kamu membutuhkan Bawang goreng.
9. kamu membutuhkan Seledri.
10. kamu membutuhkan 1 liter air.
11. kamu membutuhkan 2 akar daun bawang.

Tulang-tulang sapi biasanya tidak laku dijual, tetapi tulang sapi ini bisa dijadikan kaldu tulang. Para pedagang bakso pun biasanya membeli tulang sapi untuk dijadikan kaldu yang enak, gurih, dan segar dalam kuah baksonya. Resep kuah bakso yang terbuat dari tulang sapi biasanya menjadikan rasa kuah jadi gurih dan enak. Sebaiknya dalam pemilihan tulang sapi adalah dengan mengambil bagian kakinya.

Kuah Bakso Bening Enak Gurih Tanpa Tulang Sapi cara pembuatan

1. Haluskan 3 bawang merah, 5 bawang putih, kemiri, merica.
2. Tumis bumbu sampai wangi, tambahkan air.
3. Masukkan daun bawang yang telah diiris besar-besar dan 5 bawang putih yang digeprek.
4. Masukkan bakso.
5. Masukkan garam, totole, dan masako sesuai selera, koreksi rasa.
6. Rebus kurang lebih 30 menit hingga bumbu meresap dan rasanya seimbang.
7. Sajikan dengan daun seledri dan bawang goreng untuk sensasi bakso yang sesungguhnya.

Lihat juga resep Kuah bakso tulang sapi enak lainnya. Cara Membuat Kuah Bakso Tulang Sapi : Langkah membuat kuah bakso yaitu masak air dan tulang sapi. Kemudian haluskan bawang putih, bawang merah goreng, merica, garam, biji pala, gula pasir dan kaldu bubuk. Masukkan bumbu yang dihaluskan tadi kedalam kuah bakso, dan masak sampai mendidih. Asal tahu triknya kuah ini lebih gurih enak.