Kuah Bakso Sapi. Cara membuat kuah bakso dari tulang sapi: Langkah pertama untuk membuat kuah bakso sapi adalah memanaskan air di dalam panci hingga mendidih. Setelah air sudah mendidih, masukkan tulang sapi yang sudah Anda sediakan. Lihat juga resep Kuah bakso sapi enak lainnya.
Kuncinya adalah rasa asin dan manis yang seimbang.
Dengan resep kuah bakso sapi di atas, kamu bisa makan bakso yang enak dan sehat tanpa MSG.
Bakso sapi ini juga bisa jadi stok makanan dan disimpan dalamfreezer atau bisa langsung dinikmati dengan kuah kaldu gurih.
Kamu bisa memasak Kuah Bakso Sapi memakai 8 resep dan 3 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .
Bahan bahan untuk resep Kuah Bakso Sapi
- persiapkan Secukupnya bakso.
- kamu membutuhkan 2000 ml air sisa rebusan bakso/air biasa gpp.
- persiapkan Secukupnya garam.
- persiapkan 1 sdt merica bubuk.
- persiapkan 10 siung bawang putih (haluskan).
- kamu membutuhkan 1 batang seledri & daun bawang.
- kamu membutuhkan Penyedap rasa (optional).
- persiapkan sawi, daun bawang, seledri, mie bihun, timun, bawang merah goreng.
Berikut cara membuat bakso sapi rumahan seperti dalam buku "Rupa-rupa. Yuk simak cara membuat bakso sendiri di rumah! Bosan rendang, gulai, atau kalio daging yang penuh rempah? Lihat juga resep Bakso kuah ala aku enak lainnya.
Kuah Bakso Sapi cara pembuatan
- Tumis bawang putih. Rebus air kemudian masukkan tumisan bawang putih, garam, merica dan penyedap rasa. Masukkan juga seledri & daun bawang agar kuah wangi..
- Cek rasa. Matikan api. Kalau saya sebelum disajikan, kuah disaring dahulu..
- Bakso siap disajikan bersama pelengkapnya☺.
Pertama, giling daging sapi bersama dengan garam, baking soda, tepung tapioka, dan es batu. Lalu cetak gilingan bakso tadi berbentuk bulat. Dimana bulatan bakso ini harus angsng dimasukan ke air yang mendidih. Jika telah mengapung, itu tandanya bakso sudah matang. Jana buang kuahnya karena itu bisa digunakan untuk membuat kuah bakso.