Kuah bakso tulang sapi. Setelah air sudah mendidih, masukkan tulang sapi yang sudah Anda sediakan. Tunggu hingga matangtulang nya dan mendidih airnya. Sebaiknya dalam pemilihan tulang sapi adalah dengan mengambil bagian kakinya.
Tiriskan, lalu pisahkan daging dari tulangnya.
Saring kuah kaldu dari sisa rempah yang ada di dalamnya.
Masak kembali kuah bakso, lalu tambahkan potongan daging, bakso, dan bawang merah goreng.
Kamu bisa masak Kuah bakso tulang sapi pake 10 resep dan 4 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Kuah bakso tulang sapi
- persiapkan Bahan halus :.
- kamu membutuhkan 4 siung bawang merah.
- persiapkan 8 siung bawang putih.
- persiapkan 1 buah biji pala.
- persiapkan Penyedap :.
- persiapkan 4 lembar daun salam.
- kamu membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- persiapkan 2 bungkus masako.
- persiapkan Secukupnya lada bubuk.
- persiapkan Garam.
Jika dirasa perlu, tambahkan lagi daun bawang dan seledri. Kemudian masukan ke dalam air rebusan bakso tadi yang telah dikasih tulang lutut sapi. Tambahkan dengan penyedap rasa dan garam secukupnya. Bumbu kuah bakso yang gurih dan segar jadi kunci kelezatan bakso sapi.
Kuah bakso tulang sapi langkah pembuatan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, hingga halus, lalu tumis sampai harum.
- Jika ada tulang sapi, maka rebus dulu hingga setengah matang.
- Setelah setengah matang, buang air bekas rebusannya separoh, ganti dgn air baru, lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan.
- Tunggu sampai daging empuk lalu sajikan...
Yuk simak cara membuat bakso sendiri di rumah! Bosan rendang, gulai, atau kalio daging yang penuh rempah? ASSALAMUALAIKUM temen" kembali lagi di channel saya,nah kali ini saya kan share resep cara membuat kuah bakso tanpa tulang sapi, nah langsung saya nii dia re. Cara Membuat Kuah Bakso Tulang Sapi : Langkah membuat kuah bakso yaitu masak air dan tulang sapi. Kemudian haluskan bawang putih, bawang merah goreng, merica, garam, biji pala, gula pasir dan kaldu bubuk.