Kuah baso gurih dan lezat simple. Resep di bawah ini adalah resep kuah baks oenak dan l;ezat menggunakan tulang sapi dengan rasa gurih dan lezat. Apa perbedaan cara membuat kuah bakso sapi dari tulang ini dari resep sebelumnya? Untuk mengetahuinya, simak paparan di bawah ini mengenai bahan dan prosedur membuat kuah bakso yang enak:.
Tunggu sampai matang, jika sudah matang angkat dan kuah siap untuk disajikan bersama bakso ikan.
Nah, kali ini Bobo ingin berbagi rahasia membuat kuah bakso yang lezat dan gurih.
Ada dua jenis kaldu yang biasa digunakan untuk membuat kuah bakso, yaitu kaldu daging dan kaldu tulang.
Kamu bisa masak Kuah baso gurih dan lezat simple pake 15 resep dan 4 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep Kuah baso gurih dan lezat simple
- kamu membutuhkan 1/4 kg Tulangan sapi ).
- persiapkan 1/4 tetelan sapi (yang ada lemak tak larutnya).
- kamu membutuhkan 15 siung bawang putih.
- persiapkan 8 buah kemiri.
- persiapkan 5 siung bawang merah ukuran besar.
- kamu membutuhkan 1 sdm merica / sesuai selera.
- kamu membutuhkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- kamu membutuhkan 1/4 sdt pala bubuk.
- kamu membutuhkan 1 sdm garam / sesuai selera.
- persiapkan 2 sachet Masako sapi.
- persiapkan 1 sdm sasa.
- kamu membutuhkan 1 sdm gula pasir.
- persiapkan Secukupnya bawang daun iris2.
- persiapkan Secukupnya seledri.
- kamu membutuhkan 1 buah tomat.
Dua jenis kaldu itu sama-sama menghasilkan cita rasa yang enak, gurih, dan segar. Kita simak caranya di sini, yuk! Resep Kuah Bakso - Siapa sih yang nggak suka bakso? Hampir semua orang suka sama makanan yang satu ini, entah itu anak-anak ataupun orang dewasa.
Kuah baso gurih dan lezat simple cara pembuatan
- Potong2 tulang dan tetelan, bersihkan dan rebus dengan 1/2liter air sampai mendidih dan buang air rebusan pertama. Rebus ulang dengan air 1liter atau lebih sampai empuk tetelannya. Ini saya pakai panci bekas magicom yg muat 1.5kg.
- Sambil merebus blender bawang putih, bawang merah, kemiri sampai halus. Tambahkan merica, ketumbar, pala. Tumis bumbu halus sampai kecoklatan.
- Apabila dirasa sudah keluar kaldu sapi dan tetelannya empuk, masukan separuh bumbu ke dalam rebusan tulang dan tetelan dan tambahkan air panas sesuai selera. Masukan garam, masako, sasa, bawang daun, seledri, tomat iris, gula pasir. Masukan baso yg sudah dibuat supaya matang sempurna. Tes rasa dan Siap disajikan.
- Bumbu untuk dua kali bikin ya say, sisanya taruh aja di kulkas buat jaga2 klo tiba2 pingin. Daaaaann Taraaaaaa bakso ala2 sendiri yang nikmat menggodaaa 😍😍😍.
Semua suka akan cita rasa dari bakso yang gurih dan memiliki tekstur kenyal dan empuk. Bakso pada umumnya terbuat dari daging sapi yang digiling bersama dengan tepung tapioka dan bumbu. Selain daging sapi, ada juga bakso yang menggunakan daging. GridFame.id - Semua pasti sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Ya, bakso selalu jadi menu favorit banyak orang.