Kuah Bakso Tulang Iga. Lihat juga resep Kuah Bakso Tulang Iga enak lainnya! Belanja bakso sekilo dpt free tulang sengkel. Ini kedua kalinya bikin kuah bakso, tp baru pertama pakai tulang.
Tunggu sampai matang, jika sudah matang angkat dan kuah siap untuk disajikan bersama bakso ikan.
Lihat juga resep Bakso Kuah Super Gurih! enak lainnya.
Cara membuat kuah bakso dari tulang sapi: Langkah pertama untuk membuat kuah bakso sapi adalah memanaskan air di dalam panci hingga mendidih.
Kamu bisa memasak Kuah Bakso Tulang Iga pake 10 resep dan 3 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Kuah Bakso Tulang Iga
- kamu membutuhkan 250 gr tulang iga sapi.
- persiapkan 1200 ml air.
- persiapkan 5 siung bawang putih.
- kamu membutuhkan 1/2 bawang bombay.
- persiapkan 1 ruas jahe.
- persiapkan 1 batang daun bawang.
- kamu membutuhkan 1 sdm garam.
- persiapkan 1/2 sdm gula pasir.
- persiapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- persiapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional).
Setelah air sudah mendidih, masukkan tulang sapi yang sudah Anda sediakan. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan buat keluarga tercinta. Nah jika sebelumnya sudah pernah kita coba bersama memasak tumis tauge, bagaimana kalau hari ini kita mencoba memasak menu yang lain yaitu resep sop tulang iga sapi seperti. Pindang tulang iga sapi khas Palembang memiliki kaldu sapi khas berpadu dengan gurihnya kuah asam pedas.
Kuah Bakso Tulang Iga cara pembuatan
- Rebus sebentar iga. Lalu buang air rebusannya. Cuci iga. Siapkan panci berisi air mendidih. Masukkan iga. Rebus dengan api kecil agar keluar kaldunya..
- Haluskan bawang putih, jahe dan daun bawang. Cincang bawang bombay. Lalu tumis hingga harum..
- Masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam air kaldu. Tambahkan gula, garam, merica, kaldu bubuk. Test rasa. Bakso/Tahu siap untuk direbus bersama kuah..
Baca juga: Cara Bikin Iga Bakar Sambal Matah Seperti di Restoran. Sajian ini cocok bagi kamu yang memiliki stok iga sapi di rumah dan bingung hendak masak apa. Tambahkan bumbu halus, bawang bombai, garam, gula, merica dan kaldu sapi bubuk. Asmr Bakso Tulang Iga Kuah Taichan Yuk ditonton :)) Kalau jadi laper gegara nonton ini, gak nanggung.