Bakso Kuah (Bikin Kuah Baksonya). Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Cara Membuat Kuah Bakso Enak ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Dijamin Enak!
Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso dengan Sosis enak lainnya.
Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini.
Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang Mungkin banyak orang menganggap rasa enak berasal dari bulatan bakso nya.
Kamu bisa masak Bakso Kuah (Bikin Kuah Baksonya) pake 14 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Bakso Kuah (Bikin Kuah Baksonya)
- persiapkan 1 bh dengkul/lutut sapi.
- kamu membutuhkan 250 gr tetelan sapi.
- kamu membutuhkan 1/2 bh bawang bombay(ukuran besar).
- kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
- kamu membutuhkan 2 btr bawang merah.
- persiapkan 1 sdt merica butiran.
- persiapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk.
- persiapkan 1500 ml air.
- persiapkan Pelengkapnya:.
- kamu membutuhkan Bola2 bakso sapi.
- persiapkan Tahu bakso(lihat resepku di link yg lain).
- persiapkan Pangsit goreng(lihat resepku di link yg lain).
- kamu membutuhkan Daun seledri, iris2.
- persiapkan Bawang goreng.
Padahal, jika Anda berpikir ulang, rasa bakso yang. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan, kuah bakso sapi, kuah bakso ayam, bakso malang, bakso solo dan lain lain. Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi.
Bakso Kuah (Bikin Kuah Baksonya) cara pembuatan
- Siapkan semua bahan. Tulang dengkul sapi dan tetelan dipresto kurang lebih 20 menit terhitung sejak panci berdesis..
- Potong2 tetelan yg telah dipresto. Haluskan bawang putih, bawang merah, merica butiran, dan garam. Bawang bombay dipotong2..
- Panaskan kaldu, masukkan potongan bawang bombay dan bumbu yg telah dihaluskan (tanpa ditumis). Masukkan juga tetelan yg telah dipotong2. Beri kaldu bubuk..
- Masak smp mendidih dan kaldu menyatu dgn bumbu. Jgn lupa koreksi rasa. Taburi bawang goreng. Jika mau disajikan, masukkan bola2 bakso dan tahu bakso ke dlm kuah dan panaskan. Sajikan dgn taburan daun seledri dan bawang goreng..
- Aku udah 2x bikin dgn resep ini. Percobaan pertama bumbu tanpa ditumis terlebih dahulu (lgs masuk ke kaldu). Percobaan kedua bumbu ditumis dulu sblm masuk ke kaldu. Ini hasilnya 👇 Yg sebelah kiri bumbu tanpa ditumis, kuahnya lebih jernih/bening. Yg sebelah kanan bumbu ditumis dulu, kuahnya agak kekuningan. Kalo aku pribadi lebih suka yg tanpa ditumis dulu. Ini berlaku untuk resep saya ini ya Mom...pake bawang bombay, untuk resep lain mungkin berbeda..
Resep Membuat bakso lengkap dengan kuah Bakso Kuah bakso yang enak nggak kalah penting dari baksonya itu sendiri. Ini cara bikin kuah bakso yang gurih. Cara Membuat Kuah Bakso Enak ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Dijamin Enak! Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang nikmat ini.